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2012年7月3日のブックマーク (8件)

  • 究極の無水調理が出来る人気の鍋| Vermicular(バーミキュラ)公式サイト

    料理と、生きよう。 手 料 理 と 、 生 き よ う 。 手料理と、 手 料 理 と 、 生きよう。 生 き よ う 。 古来から日人は、季節の旬のモノを、 その味が引き立つシンプルな調理法でべてきました。 バーミキュラはその精神を受け継いでいます。 余計な味付けをしなくても、じっくりと火を入れることで、 素材来の美味しさを引き出すことができるのです。 毎日、そして、いつまでも、 バーミキュラを使っていただくために。 私たちは名古屋の工場で職人が、 一つひとつ丁寧に作った製品をお届けします。 お客様に心から手料理を楽しんでいただくこと、 それが私たちの想いです。

    究極の無水調理が出来る人気の鍋| Vermicular(バーミキュラ)公式サイト
    ohira-y
    ohira-y 2012/07/03
  • 時事ドットコム:ピニンファリーナ氏死去=イタリア車デザインの巨匠

    ピニンファリーナ氏死去=イタリア車デザインの巨匠 ピニンファリーナ氏死去=イタリア車デザインの巨匠 【ジュネーブ時事】フェラーリやマセラティなどイタリアを代表する数々の高級スポーツカーのデザインを手掛け、世界を代表する自動車デザイナーの巨匠と呼ばれたセルジオ・ピニンファリーナ氏が2日、北部トリノの自宅で死去した。85歳だった。  産業の中心地トリノで1926年に生まれ、トリノ工科大学で機械工学を学んだ。父親が創業したカロッツェリアと呼ばれる自動車の修理工房を車のデザイン、開発、委託生産などを手掛ける企業「ピニンファリーナ」に育て上げた。  ボディーデザインを芸術の域に高め、フェラーリ「テスタロッサ」、マセラティ「クワトロポルテ」、アルファロメオ「スパイダー」などの名車を世界に送り出した。経営者としても活躍、1988〜92年にイタリア産業連盟(コンフィンダストリア)のトップを務めた。(201

    ohira-y
    ohira-y 2012/07/03
    308の頃のデザインが一番好きだった。
  • くわばたりえ『しんどいよな』

    コメント欄を読んでいると 育児に疲れた もう しんどい 投げ出したい めっちゃわかる。 洗濯 掃除 買い物 ご飯作る べさせる 器洗う お風呂入れる 子供と遊ぶ 寝かし付け 夜泣き 寝不足 オムツ替え 服着せる 抱っこする 子供長時間泣く 旦那のご飯 洗濯たたむ 病気したら病院連れていく 薬飲ませる 予防接種 対人関係 世間からの評価 子供の成長のあせり 私はダメな母親やと思う 休み欲しい 寝たいのに寝られない 自分のしたい事が何もできない 孤独 私も何回泣いたかわからん。 なんで私だけしんどいん? 旦那に当たったことも たくさんある 正直 今 めっちゃ楽しい!だけの毎日じゃない でも一時期の どん底状態のしんどさはない。 どん底の時は 何もかも嫌になる 投げ出したかった時もある 泣いてる隊長に 可哀想の感情もなかった 子供はお母さんが一番 お母さんが居ないと何もできない そんな事 言

    くわばたりえ『しんどいよな』
  • 目黒区保育園給食講習会マニュアルの根拠を学ぶ.pdf

    ohira-y
    ohira-y 2012/07/03
    保育園向けの衛生講習資料。これは良いものだ!
  • “デジタル化しやすい”いつものファイル「ショットドックス」 | KINGJIM

    No.91SD: A6タテ型(高さ162×幅128×背幅24㎜) 30ポケット仕切り付 1冊体価格¥430+消費税 No.92SD: A6タテ型(高さ162×幅128×背幅43㎜) 60ポケット仕切り付 1冊体価格¥650+消費税 ※ 91SD・92SDは販売終了いたしました。

    “デジタル化しやすい”いつものファイル「ショットドックス」 | KINGJIM
    ohira-y
    ohira-y 2012/07/03
  • 科学から見た反原発の問題点 菊池 誠「“御用”のレッテルで科学を殺すな」 - 社会 - ニュース|週プレNEWS[週刊プレイボーイのニュースサイト]

    福島第一原発事故以降、「御用学者」と罵声を浴びせられたこともある菊池 誠教授。それでも彼が発言を続けた理由とは? あらゆる情報が錯綜し、安全なのか危険なのか、それどころか何が起こっているのかさえよくわからなかった福島第一原発事故の直後、「直ちに健康に影響はありません」という“大営発表”に心から安心できた人はどれほどいただろうか。そんななか、ツイッターでより正確な情報発信を試みた何人かの科学者がいた。 そのひとりが、大阪大学サイバーメディアセンター教授の菊池誠氏だ。特にインターネット上や週刊誌上で飛び交う、科学的根拠やソースの怪しい危険情報について、彼は「それはおかしい」「真実ではない」と注文をつけ続けた。そんな姿勢に“御用学者”と罵声を浴びせる人たちもいたが、それでもなお発信をやめなかったのは科学者としての責務か、それとも人としての正義感だったのか―。 *** ■とんでもないことを言う“

    科学から見た反原発の問題点 菊池 誠「“御用”のレッテルで科学を殺すな」 - 社会 - ニュース|週プレNEWS[週刊プレイボーイのニュースサイト]
    ohira-y
    ohira-y 2012/07/03
    いろいろ考えてしまって、うまくブコメがかけない。とりあえず、菊池さんがいてくれて良かった。ありがとうございます。
  • asahi.com(朝日新聞社):サバ養殖、エサは天然サバ幼魚 そして不漁、矛盾の連鎖 - 食と料理

    トラックに水揚げされるサバ幼魚。イワシの水揚げに交じっていた=6月1日、千葉県銚子市  大衆魚のはずのサバの養殖が、各地で始まっている。天然が不漁続きで、経費のかさむ養殖でもペイするほど魚価が上がってきたからだ。だが、エサには天然サバの幼魚が使われている。経営難の漁業者がサバ幼魚を大量にエサ用に水揚げしているためだ。資源回復の失敗のツケが、矛盾の漁業を生んでいる。  サバ養殖は十数年前に始まった。全国海水養魚協会によると、出荷はまだ年に数百トン程度と全需要の1%にも満たないが、九州や四国を中心に広がっている。天然の漁獲が減少、2009年はピークの29%の47万トンまでに落ちたことが背景にある。養殖魚は単価の高い刺し身用としての需要のほか、大分県の業者は「不漁で天然ものの価格が上がったため、養殖が成り立つようになった」と話す。  この養殖サバのエサに天然サバの幼魚が使われている。  天然サバ

    ohira-y
    ohira-y 2012/07/03
    資源回復なんて、あるわけない こんなの絶対おかしいよ
  • 朝日新聞デジタル:「水質浄化」EM菌効果 検証せぬまま授業 青森 - 社会

    「EM菌」という微生物を川の水質浄化に用いる環境教育が、青森県内の学校に広がっている。普及団体は独自理論に基づく効果を主張するが、科学的には効果を疑問視する報告が多い。県は、効果を十分検証しないまま、学校に無償提供して利用を後押ししている。あいまいな効果を「事実」と教える教育に、批判の声も上がっている。  EM菌は乳酸菌や酵母などの「有用微生物」を配合した微生物資材。農地の土壌改良用に開発されたが、水質浄化や健康飲料としても利用されている。環境保全の市民活動や有機農法を行う農家に広がっている。  県教委によると、昨年度、環境教育の一環としてEM菌を使用した小中学校は県内に7校。ほかの複数校でも使用例がある。多くは、EM菌を地域の川にまくことで「きれいになる」と教えている。 ■「非科学的だ」  県東青地域県民局は2004年から、管内の希望校にEM菌を無償で提供し、実践を支援している。提供開始

    ohira-y
    ohira-y 2012/07/03
    EMの勢いをそぐには、こういう記事の積み重ねでおかしさが周知されていくしかないのかなと考えている。/一地方欄の記事が全国に注目され、読まれるのは良い時代になったものだ。