食品中の発がん物質と放射性物質のリスク評価 — 福島原発事故の影響を考える — – Global Energy Policy Research
食品の中にはたくさんの発がん性物質が含まれる 原子力発電所事故で放出された放射性物質で汚染された食品について不安を感じている方が多いと思います。「発がん物質はどんなにわずかでも許容できない」という主張もあり、子どものためにどこまで注意すればいいのかと途方に暮れているお母さん方も多いことでしょう。特に飲食による「内部被ばく」をことさら強調する主張があるために、飲食と健康リスクについて、このコラムで説明します。 実は食品中にはたくさんの発がん物質が含まれており、そのリスクをどう考えるかということについてこれまで世界中の食品安全に関わる科学者が検討してきました。 放射性物質のように遺伝子を傷つけるタイプの発がん物質は「遺伝毒性発がん物質」と分類され、その有害影響には閾値（いき値）がない、つまり量がゼロでなければ有害影響もゼロにはならないという仮定を採用して管理しています。この仮説を線形閾値なし仮
韓国・農心の辛ラーメンから発がん性物質ベンゾピレンが検出→農心「ラーメンのスープにベンゾピレンの基準は無いから問題は無い、回収もしないから食べろ」:ハムスター速報
韓国・農心の辛ラーメンから発がん性物質ベンゾピレンが検出→農心「ラーメンのスープにベンゾピレンの基準は無いから問題は無い、回収もしないから食べろ」 Tweet カテゴリ韓国 0 ：ハムスター２ちゃんねる 2012年10月24日 14:40 ID：hamusoku 韓国の食品会社・農心のラーメンやうどん6種類のスープから発ガン性物質のベンゾピレンが検出されたことが、韓国のテレビ局ＭＢＣの報道で明らかとなり、波紋を呼んでいる。複数の韓国メディアが24日、相次いで報じた。 韓国メディアは、「農心、発ガン物質ベンゾピレン検出」「農心“たぬき”で1級発がん物質検出、製品を回収するかどうか検討中」などと題し、農心のラーメンやうどんの6製品から発がん性物質であるベンゾピレンが検出したことが確認され、衝撃を与えていると伝えた。 韓国の食品医薬品安全庁が6月、農心をはじめ、国内に流通するラーメン・うど
ＢＳＥ対策見直し（その３）あまりにもお役所的なパブコメへのお返事
執筆者 白井 洋一 1955年生まれ。信州大学農学部修士課程修了後、害虫防除や遺伝子組換え作物の環境影響評価に従事。2011年退職し現在フリー 農と食の周辺情報 白井 洋一 2012年10月24日 水曜日 キーワード：汚染物質 農薬 ＢＳＥ（牛海綿状脳症）の検査基準を生後20カ月齢から30カ月齢に引き上げるなどの基準見直し案の意見募集（パブリックコメント、以下パブコメ）が10月10日までおこなわれ、その結果が2日後の10月12日、食品安全委員会第75回プリオン専門調査会で専門委員に示された。 寄せられた意見は414通、「輸入拡大を重要視すべき」、「30カ月以上の月齢規制についても早急に審議すべき」という意見も数件あったが、多くは予想通り、「規制緩和反対」、「米国のＢＳＥ対策が不十分」、「ＢＳＥの発症原因や伝達のメカニズムの科学的検証が不十分」など反対意見が圧倒的に多かった。 食品安全委員会
江戸時代の物価表
※ 江戸時代の前・中・後期頃と平均貨幣価値の物価基準に基づいて換算します。 金 1両 = 金・銀 4分 = 金・銀 16朱 = 銀 60匁 = 寛永通寶 4千文 = 天保通寶 40枚 明治政府 旧金 1両 = 新 1円 = 金 1.5g （ 慶長大判 金 1両の 1/10 金含有量 ）
ポスター展「震災とわたし それからのわたし」 感想編
まとめ 震災とわたし、それからのわたし in かながわ 発表者ならびに参加方法のお知らせ 震災とわたし、それからのわたし in かながわに関する詳細のお知らせ 事前登録は、1020_sanka[at]slight-bright.sakura.ne.jpまで、お名前と性別（宜しければ、SNSアカウントも）をお知らせください。また、お子様連れで参加される場合、お子様の年齢、性別を人数と合わせてお知らせください。 どうぞ皆さまお誘い合わせの上、ご参加くださいm(_ _)m。 8936 pv 205 1 user 27
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消費者委員会に失望感:[健康産業新聞]
