消費者庁／食品表示に関する情報〒100-8958 東京都千代田区霞が関3-1-1 中央合同庁舎第4号館 (地図) 電話番号:03-3507-8800(代表) 法人番号:5000012010024 Copyright © Consumer Affairs Agency, Government of Japan. All Rights Reserved.
黒ラブ教授
科学コミュニケーター 理系と文系の研究している、黒ラブ教授のYouTubeチャンネルです。舞台やライブ、講演で全国をまわっている人です。現時点では、更新速度はおそいですが是非チャンネル登録お願い致しますｗ久しぶりの再開、シーズン2は、ただただ楽しくしゃべっています。ついでに小中学生くらいの授業の内容も思い出すかも...
遺伝子組換え作物・食品“リスコミはじめて物語
食の安全を守るために、日本ではリスク分析という手法がとられています。リスク分析には、リスク評価、リスク管理、リスクコミュニケーションの3要素があります。くらしとバイオプラザ２１では食品や医薬品のリスクコミュニケーションに取り組んでおり、主に遺伝子組み換え作物・食品やくすりの副作用をめぐるリスクコミュニケーションを行ってきました。 参考ページ 食品安全委員会の取り組みについて このたび、米国食品医薬品局（FDA）元バイオテクノロジー専門官 マリアンスキー氏に、遺伝子組換え食品のリスクコミュニケーションが初めて米国で行われたときのお話をうかがう機会を得ました。また日本の生活協同組合はどのように歩んできたのか、日本生活協同組合連合会安全推進室長 鬼武和夫氏、コープこうべ参与 伊藤潤子氏、雪印乳業社外役員 日和佐信子氏からもお話をいただきました。併せて報告します。 初めてのバイオテク食品 米国で初
携帯電話の基地局設置後、周辺で奇形植物が続々と出現 電磁波と複合汚染の懸念
携帯電話の基地局の近くで現れたナスビの奇形。数本のナスビが野球グローブのように連なっている。（長野県木曽町で黒薮が撮影） 携帯電話の基地局周辺で奇形植物が出現している――そんな住民からの情報をもとに、長野県の木曽町と伊那市の現地に赴き取材すると、ナスビやヒマワリ、クローバ、キュウリ、タンポポなどに奇形が現れていることが分かった。地元紙『信濃毎日新聞』には読者からの奇形植物の写真が多数投稿され、「公害」の認識がないまま「珍現象」として紹介されていることも分かった。生態系破壊の原因を基地局の電磁波だけに限定することは出来ないが、木曽町の学童保育所に勤める鈴木真美さんは「基地局が設置された後、あまりにも集中して奇形植物が現れた事実は重い」と証言する。木曽町と伊那市では、基地局設置と連動して奇形が出現しており、因果関係がある可能性は高い。WHO傘下の国際癌研究機関が2011年に携帯電磁波（高周波電
「小麦は食べるな！ 遺伝子組み換えの恐怖！」という本のご紹介 - 健康増進 病気予防 抗加齢（アンチエイジング） 長寿 統合医療 ダイエット 競技力 豊かさ 幸せ探求：楽天ブログ
2013/09/14 「小麦は食べるな！ 遺伝子組み換えの恐怖！」という本のご紹介 テーマ：健康管理・増進、病気予防、抗加齢（若返り）、長寿、豊かさ探求(8626) カテゴリ：食・栄養 おはようございます。 ツイてる抗加齢（アンチエイジング）実践家・染谷光亨です。 毎日毎日、多くのステキなことがあり、感謝しています。 ８月２０日（火）葛飾区金町での健康セミナーのご案内 私は主食は玄米がほとんどですが、これは衝撃の内容で、パンの好きな人が健康を意識して全粒粉パンにしていてもまったく意味がないそうです。 対応の早いアメリカではグルテンフリー食品がいろいろと出回っていますが、これらも問題がないわけではありません。 健康マニアはご参考になると思います。 私のライフワーク：質の高い健康とより幸福・豊かな人生を実現するお手伝い。 私が発明しているのは、「人類を救う宇宙人」であるという可能性です。 **
激安寿司店ではよくある？ 「代用魚」の使用はどこまで許されるのか - 弁護士ドットコムニュース
街を歩けば、100円を切る激安価格をウリにする寿司店も目に付くようになった。イクラ、カンパチ、アナゴ、サーモン、ネギトロ……といった人気商品も、意外な低価格で食べられる。しかし「デフレもここまで来たか」と感慨にふけるのは早計かもしれない。そうした激安価格が可能なのは「代用魚」を使用しているから——というケースもあるようだ。 『SAPIO』9月号によると、イクラの代用としてはマスの卵である「マス子」が主流。カンパチにはコバンザメに似た「スギ」が使われる。また、アナゴの代用には、ウミヘビ科の「マルアナゴ」が使われることがある。なかには、深海魚の「ヒモダラ」をヒラメやアイナメとして提供している例もあるという。 ただ、いくら安くてうまくとも「代用魚」の使用は、客にとっては「だまし討ち」と言える気がする。詐欺や虚偽表示などにあたる可能性はないのだろうか。消費者問題にくわしい石川直基弁護士に聞いた。
宮藤官九郎さん、河村市長に「まず人の話を…」 : 社会 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
２８日から東宝系で公開される映画「謝罪の王様」で主演した阿部サダヲさんや脚本を担当した宮藤官九郎さんらが１９日、撮影に使った名古屋市役所で河村たかし市長を表敬訪問した。 身内の不祥事で謝罪続きの河村市長に、宮藤さんは「まず人の話を聞いた方がいい」とアドバイスしていた。 「謝罪の王様」は阿部さんふんする「謝罪師」が、降りかかる難題を謝ることで解決していく姿を描く娯楽作品。作中では市役所貴賓室が総理官邸、同市東区の市政資料館の中央階段が架空の「マンタン王国」の迎賓館の設定になっている。 河村市長は代表を務める地域政党・減税日本の市議らが政務調査費の不正受給を指摘されるなど謝罪を重ねている。この日は阿部さんらに「人生謝ってばっかり」と嘆き、「給与８００万円でやっとる。やけくそですわ」とぼやきが止まらなかった。 その後の記者会見で宮藤さんは「あんなに人の話を聞かない人だとは思わなかった。まず人の話
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筑波大学・農林団地バス見学会開かれる
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食品中の放射性物質対策に関する説明会（8月1日京都市）：農林水産省