福島県水産業界は、なんとなく試験操業を始めるのではありません！
大川魚店 福島県いわき市 @ookawauoten いよいよ、福島県いわき地区でも試験操業が行われます。賛否両論あるなか、試験操業について説明したいと思います。まずは、汚染状況から説明します。 2013-09-30 16:26:12 大川魚店 福島県いわき市 @ookawauoten 汚染状況について①：原発事故により、汚染源が改善されないままになっておりますが、海水、海底土は、2年半の研究により、汚染状況がかなりはっきりしてきています。海水は、1日に半分ほど入替っているため、原発湾より外では、ほとんど放射性物質は検出されていません。 2013-09-30 16:26:24
市民の声によりモンサント保護法の破棄がアメリカ上院で決定 - webDICE
プラカードを持ったモンサントへの抗議活動を行う女性の写真とともに掲載された、INTERNATIONAL BUSINESS TIMESの記事 アメリカで「モンサント保護法」と呼ばれていた「包括予算割当法案」において、遺伝子組み換えを利用する企業を保護する条項を削除する法案が9月24日上院で可決された。今月末までに「モンサント保護法」は撤廃される見通し。 この「包括予算割当法」（HR993）は今年の3月26日、オバマ大統領の署名により成立。第735条に、モンサント社などが販売する遺伝子組み換え作物で消費者に健康被害が出ても、因果関係が証明されない限り種子の販売や植栽を法的に停止させることができない、と定めたこととから、「モンサント保護法」と呼ばれるようになった。この法案撤回を求めるオバマ大統領への請願書に、25万人以上の署名が寄せられた。成立後も抗議行動は世界規模で高まり、日本でも、環太平洋経
とれないはずの魚ある…通報で産地偽装アナゴ発覚 : 社会 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
ＪＡ岡山（岡山市）は２６日、瀬戸内市邑久町尾張の農産物直売所「産直市場おく」で、テナント契約している鮮魚小売業「栄光水産」（瀬戸内市邑久町北島、山下寿幸社長）が、中国・韓国産のアナゴなどを県内産と偽り、販売していたと発表した。 調理資格のない従業員がトラフグを調理したり、ラベルを貼り替えて消費期限を延ばしたりした疑いもあり、同ＪＡは刑事告訴を検討している。 同ＪＡによると、同社は２００７年３月の直売所開業時から焼きアナゴを販売。約１年後から中国、韓国産や他県産のアナゴの白焼きにたれをつけて焼き、県内産と称して販売した。中国産のエビを県内産と表記したり、養殖のタイも天然物と偽ったりしていた。 今月１９日、「直売所の鮮魚コーナーに、この時期にとれないはずの魚が地元産として並んでいる」と通報があり、同ＪＡが調査した結果、産地偽装などが明らかになったという。同社は同ＪＡ運営の直売所「はなやか長船店
「ここきち」な人 中嶋康博さん ｜ ここきち —全国の食材と農家レストランを紹介—
1959年埼玉県出身。89年、東京大学大学院農学系研究科博士課程修了。食の安全問題や食と農の関係を研究し、現在は食品事業者に対する消費者の信頼向上を図るため「フード・コミュニケーション・プロジェクト」に取り組む。東大内の「食の安全研究センター」副センター長。主な著書に『食品安全問題の経済分析』（日本経済評論社）、『食の安全と安心の経済学』（コープ出版）、共著に『フードシステム学の理論と体系』（農林統計協会）など。 日本の食の風景「こころのキッチン」を守り、育てて行くために、様々な立場の、様々な人たちが、様々な活動を続けています。今回は農業問題や食品安全問題について経済的視点から分析・研究を重ね、著書を発表、また数々の講演会も行っている東京大学准教授・中嶋康博先生にお会いしてきました。 食品技術の高度化から起きる フードシステムの問題点。 私は東京大学の農学生命科学研究科 農業・資源経済学研
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日本モンサント株式会社「遺伝子組み換え作物見学会」のブログ: 9月 2013
「遺伝子組み換え作物」ってどんな作物？ 何が違うの？ 日本ではどれ位利用されているの？ 実際に畑で見学して、質問してみませんか？ 例年は、見学会終了と同時に畑の作物を畑へ鋤き込んで終了していましたが、今年は、9月19日にトウモロコシを収穫し、9月25日に収量調査を行った上で畑内に鋤き込みました。調査はGM、Non-GMそれぞれにおいて、区画内の120個体（6列×20株）のうち、区画の各外側2列全株と中央の2列の外周部の各5株を除いた、区画中央部の2列、各10株から雌穂（2つ目の穂がある場合はそれも収穫する）を収穫して、乾燥の後、写真で比較しました（注）。
MARCO-FFTC ワークショップ (2013年10月9日-10日 つくば)
農業環境技術研究所 > お知らせ > シンポジウム・研究会・ワークショップ English Page MARCO-FFTC ワークショップ アジアにおける遺伝子組換え食用作物のベネフィットとリスク MARCO-FFTC Joint International Workshop 2013 on Benefits and Risks of Genetically Modified Food Crops in Asia （2013年10月9日-10日 つくば国際会議場） 農業環境技術研究所は１０月９日（水曜日）から１０日（木曜日）まで、つくば国際会議場 （茨城県つくば市） において、MARCO-FFTC ワークショップ 「アジアにおける遺伝子組換え食用作物のベネフィットとリスク」 (MARCO-FFTC Joint International Workshop 2013 on Benefits
第１３回日本食品安全政策研究会のご案内 - 日本食品安全政策研究会
さて、この度、第１３回日本食品安全政策研究会を下記により開催することとなりましたのでご案内申し上げます。 日本食品安全政策研究会は、参議院議員 郄階恵美子会長の下、会員間において、わが国における食品安全に係る政策課題に関する勉強会や意見交換を行い、食品安全政策の推進に資することを目的としております。 今回は、消費者委員会消費者安全専門調査会において審議された「食品リコールの現状に関する整理」について、消費者委員会事務局からの説明と意見交換を行います。 １．日時：平成２５年１０月１０日（木）16:30〜18：00 ２．場所：参議院議員会館会議室（千代田区永田町２−１−１） ３．議題：（１）「食品リコールの現状に関する整理」について 消費者委員会事務局 （２）意見交換 ４．お申し込みについて ご参加にあたっては、本会は会員制（有料）となっておりますので、ご入会手続きをお願いいたします。入会申
小中学校２校、給食のパン約１００個にハエ混入「取り除いて食べて」と指導＋（1/3ページ） - MSN産経ニュース
岐阜県可児（かに）市の市立小中学校２校で、給食に出されたパン計約１００個にハエが混入しながら、両校とも付着した部分を取り除いて食べるように指導していたことが２９日、市教育委員会への取材で分かった。生徒の一部は指導に従い、パンを食べたという。市教委は今回の措置が「間違い」だったとして、対応の見直しを図る方針を明らかにした。（サンケイスポーツ） 食べ物を粗末にするのはもってのほか。しかし、ハエが混入しているパンの、ハエが付着した部分だけを取り除いて「食べろ」とした学校の指導には首をひねらざるをえない。 可児市教育委員会によると、ハエが混入しているパンが見つかったのは、市立蘇南（そなん）中学校と東明（とうめい）小学校の２校。蘇南中では今月２日にハエが付いたまま焼かれた丸パン４個、東明小では同９日に同様のクロワッサン約１００個が見つかった。いずれも１個あたり１－５匹のハエが混入しており、生徒が見つ
小４での色覚検査、中止から１０年 異常知らず進路選択、トラブルも - MSN産経ニュース
小学校で義務付けられていた色覚検査が廃止されて１０年。色覚異常の子供の約半数が異常に気づかないまま進学・就職に臨み、中には直前で進路を断念せざるを得ないケースもあることが、日本眼科医会の調査で明らかになった。保護者の同意があれば今も色覚検査はできるが、希望調査すら実施しない学校がほとんどという。同会は「希望者が学校で検査できるようにしてほしい」と訴えている。（平沢裕子）◇ ◆「差別」と撤廃 色覚異常は主に染色体の劣性遺伝により、男性で２０人に１人、女性で５００人に１人の割合で現れる。色が見分けにくく、赤と緑、赤と黒、ピンクと灰色などの識別に困難を生じる。６割以上は軽い症状とはいえ、有効な治療法がなく、近視や遠視のように眼鏡での矯正もできない。 かつて、小学４年生を対象に学校で色覚検査が行われていた。しかし、「色覚検査をすることは差別につながる」などの声が挙
「プラセンタ食品」に関する規格基準を公示/公益財団法人日本健康・栄養食品協会 – 健康美容EXPO ニュース
公益財団法人日本健康・栄養食品協会は、平成25年9月20日（金）付で「プラセンタ食品」に関する規格基準を公示しました。これにより同日から認定健康食品（JHFA）マークの表示許可申請の受付を開始しました。認定健康食品（JHFA）マークに係る規格基準はこれで65食品群になりました。 プラセンタ食品 品質規格基準概要 製品規格 ■含有量 プラセンタエキス含有食品 表示以上 ■安全・衛生基準 ●ヒ素（As）・・・・・・・・・・・・2ppm以下 ●重金属（Pbとして）・・・・20ppm以下 ●一般細菌数・・・・・・・・・3×103個/g以下 ●大腸菌群・・・・・・・・・・・陰性 ●水分（乾燥減量） ・・・・・・・・8％以下 ●残留溶媒・・・・・・・・・・・エタノール以外の溶媒を認めない ●崩壊性・・・・・・・・・・・・・水または2液を用いて60分以内 ■1日摂取目安量 プラセンタエキス純末として1
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食料品消費モニター調査結果：農林水産省
tsuhanshinbun.com