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唐辛子に関するvitamincbaのブックマーク (1)

  • 見た目は普通でも激辛!豪州のトウガラシがギネス記録に

    オーストラリア・シドニー(Sydney)から120キロ北にあるモリセット(Morisset)で、アレックス・デウィット(Alex de Wit)さんが公開した世界一辛い唐辛子「トリニダード・スコーピオン・ブッチ・テイラー(Trinidad Scorpion Butch Taylor)」の断面写真(2011年3月撮影、同年7月26日公開)。(c)AFP/The Chilli Factory/Alex de WIT 【7月28日 AFP】オーストラリアの唐辛子「トリニダード・スコーピオン・ブッチ・テイラー(Trinidad Scorpion Butch Taylor)」がこのほど、世界で一番辛い唐辛子としてギネス世界記録に認定された。 一見、普通のパプリカのように見えるこの唐辛子。辛さの単位を表すスコビル値は146万3700スコビルで、タバスコの原料となるハラペーニョの300倍もの辛さだという

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