『摂食障害の原因』
過食症、拒食症など摂食障害の原因は「人それぞれ」、ストレスや不安など心の病気とされ、低血糖などからも引き起こされると言う。 メカニズムを正しく知って自分に合う適切な治療を・・ と言うのだが。 何ともわけわからん説明だな。 はっきり・・わからんと言えば良いのに、メカニズムを知って適切にやればすぐに完治するはずではないか。 どの病・不調も同じだが、メカニズムと言っても「現状はこうなっている」と言うばかりで、「何故そうなるのか」という理由もない。 摂食障害だけでなく、無数にある病や不調の原因はまったくわかっていない。 だから医学書や情報誌も読んだことがない。 余命いくばくもないむー母の末期肺腺癌についてもまったく調べなかった。 幾ら調べようが医学科学で治せないのだから読んでも役には立たない。 だから最初から野人理論で復元した。 個々のメカニズムはともかく、何故そんなものにかかるのか、その主因がわ
『塩の道 むー塩物語 １』
古くから完全な海のミネラルバランスを有する塩は流通してはいなかった。 野菜や肉同様に商業の理と利が優先、人間は利益を出す為に労力、経費を短縮、作りやすく食べやすく見た目もよい「商品」に変えてしまった。 天然塩、自然塩、海水塩、粗塩など、耳触りの良い言葉は溢れているが、そもそも天然産、自然産、海水産でない塩などこの世には存在しない。 どのような根拠を持って自然塩と呼ぶのかもはっきりせず、個々の感性で自由に使われている。 それは他の食品も農法も同じで、物理的な定義がはっきりしていないからだ。 塩化ナトリウムも海から抽出した天然成分には違いない。 塩化ナトリウムを、化学物質、不完全な塩・・と言うなら、ほんの少しでもにがり成分を抜いた粗塩や自然塩も不完全な塩、海水と同じ塩ではないのだから。 「完全なバランス」を基点に考えるなら海水そのもの以外は不完全。 出来るだけ・・は裏を返せば不完全であり、にが
『簡単な人間の食性の見分け方』
先日、「人間の消化機能から見た食性」シリーズを書いたが・・食性の特定に本来は難しい理論など必要なく、学者の手を借りるまでもない。 そもそも自分の食性がわからない動物などいない。 わからなくなった時点で既に食を間違えている。 「野菜が毎日多種必要 健康には不可欠」と本やテレビが言うなら、野菜とは何かを考え歴史を調べれば良い。 「野菜とは何か」を解いた学者が１人もいないから「植物の進化の理由」シリーズを書き始めた。 野菜とは植物であり、その原種は山菜だ。 今の野菜に日本原産のものは何一つない。 江戸時代も乏しく、大半は交通道路網の整った近代に世界各地から持ち込まれ、さらに改良された。 数十年前までは今のように季節に関係なく周年各種野菜を食べた日本人など１人もいない。 それだけで、数万年に渡って体を創り上げた食べ物、健康を維持する食べ物ではない事がわかる。 少量の山菜は野山に周年あるが、人々が山
牛乳・チーズ・ヨーグルト、発がん性の危険 寿命短縮や骨折増加との調査結果も
牛乳は完全栄養食品だ、というデマは、どういうわけか深く浸透し、それを信じて疑わない人たちの数は多いようです。朝、ほかのものは食べなくても牛乳だけは飲むという人や、水やジュースなどを飲むよりは牛乳を飲んだほうがいいと思っている人も多いようです。牛乳はカルシウムを多く含んでいるので、たくさん飲むと骨が強くなり健康になる、と勘違いしている人も多いですが、イギリスの医学誌「British Medical Journal」は、牛乳摂取量の多い人は、少ない人と比べて寿命が短く、女性では骨折が増えるとの研究結果を紹介しています（調査対象はスウェーデン人）。よくよく考えてみればわかることですが、牛乳はそもそも牛の赤ちゃんが飲むのに最も適した飲み物で、人間が、しかも大人が大量に飲むのには適していません。 同研究チームはさらに、チーズやヨーグルトの摂取にも疑問を呈しています。発酵乳製品に多く含まれている「ガラ
『早すぎる老化の原因２』
食の本質から必要な事、動物の本質から余計な事は繰り返し書いているので本編では省略する。 先日、牛乳について書いた。 牛乳の評価は賛否両論あり、体に合う人も合わない人もいるが、野人には健康と老化防止？とパワーの源になっている。 最近はご飯なしで肉と卵と牛乳だけという単純な食事が多い。 しかも夜中の寝る前に一日一食、野菜は相変わらず滅多に食べない。 栄養学健康学の規格外人間だが、これで朝から夜まで食べなくともすこぶる絶好調、肩こりも足腰の疲れもなく農園整備で暗くなるまで肉体労働に励んでいる。 たまにご飯を食べるとすぐに眠くなり集中力が欠如、パワー激減だけでなく判で押したように６時間後にはお腹が空く、肉とご飯を何度交互に実験してもそのようになる。 これでは生きる為に食べるのではなく、食べて消化する為に生きているようなもの。 １日３食の習慣は穀物野菜中心の食生活から生まれ、どちらの食材も人間の創意
肉類を好む女性が増加中。健康意識の高い人は自然と肉食になる。
スロートレーニングを続けることで肉体がどのように変化していくのかを報告。なお、当ブログはアフィリエイト広告を利用しています。 ちょっと前まで肉料理のイメージは、おいしくても健康に良くないというものが多かったと思います。でも、最近は、その傾向が変わりつつあり、肉食を好む女性が増えつつあるようです。 マイボイスコム株式会社が2014年9月1日から5日に実施した「肉料理に関するアンケート調査」によると、普段、肉類を食べることが多い人は6割弱で、男性よりも女性の方が多い傾向にあったそうです。特に20～40代の女性で7割弱が、普段肉類をよく食べているとのこと。 肉類が健康に良いというイメージが増えている このアンケートを見ていくと、「肉類のイメージ」についてのアンケート結果が記載されていました。 上位に挙がっているのは、「おいしい」「スタミナがつく」「カロリーが高い」「栄養価が高い」といった良いイメ
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わたし的棚ぼた一万円選書 急に千葉さんに手渡された封筒、開けてみたら1万円札が1枚。何ごとかと思えば、同期の出張を代わったお礼をもらったらしい。 「葵はワンオペで育児してくれたから」と半分わけてくれました。 泡銭の1万円 これはもう、わたし的1万円選書をしろという思し召しなのでは……
「オーガニックだから健康に良い」は科学的な根拠ナシ | 日刊SPA!
体にいいものを食べたいと、オーガニックな自然食材などを愛好する女性は少なくない。それはいいのだが、度を越した「信仰」で周囲を振り回す人もいる。なぜ世の多くの女性たちはオーガニックに熱狂するのだろうか。食品リスクの経済分析、オーガニック事情に詳しい近畿大学の有路昌彦氏はこう分析する。 ◆漠然とした食への不安が根拠なき流行に拍車をかける 「まず『オーガニックだから健康に良い』ということに科学的な根拠は特にありません。生産コストもかかり、値段も野菜一つとっても一般的なものの数倍ということも少なくない。ただ、そこには『高額で普通と違うものを消費する私は特別』という一種のブランドが存在し、女性の心をくすぐるうまい図式が成立しています」 過去に国内外で起きた食に関する中毒や事故も、世のオーガニック信仰を助長する一つの要因になっているという。 「さまざまな偽装事件に異物混入など、原因は違えど工業的に生産
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