いか1匹の姿を丸ごと再現してしまった、一見ビックリするようなリアルな見た目の和菓子が「いかようかん」です。もともとは函館のお菓子屋さんが本店の改築記念にディスプレイ用に作ったものが、好評をうけて商品化したとのことで、あまりにリアルな見た目が気になったので買って食べてみました。 いかようかん●函館 柳屋●(和菓子・洋菓子・ケーキ) http://ikayokan.lar.jp/ika.htm いかようかんの箱は、こんな感じのベージュ色の細長い紙箱です。 「けっして刺身にしないで下さい」と注意書きがついていました。刺身にしてしまうほどのリアルな見た目なのか、と期待が高まります。 原材料は砂糖、白花豆、水飴、寒天、求肥粉、コーヒー、着色料。1個あたり230gで、カロリーは記載されていません。 外装の紙をはがしてみると、いかのイラストが描かれた茶色い箱が登場。 箱の上部をぺらりとめくると、函館山か