ヨーグルト - Wikipedia
ヨーグルト（トルコ語: yoğurt、ブルガリア語: Кисело мляко、ドイツ語: Joghurt、英語: yoghurt,yogurt）は、乳に乳酸菌や酵母を混ぜて発酵させて作る発酵食品のひとつ。乳原料を搾乳し利用する動物は専用のウシ（乳牛）だけでなく、水牛、山羊、羊、馬、ラクダなどの乳分泌量が比較的多く、搾乳が行いやすい温和な草食動物が利用される。 ヨーグルトに溜まる上澄み液は乳清（英語ではwhey〈ホエイ〉）という。 ヨーグルトの定義[編集] FAOとWHOによって定められたヨーグルトの厳密な定義[3]によると、「ヨーグルトとは乳及び乳酸菌を原料とし、ブルガリア株（Lactobacillus bulgaricus）とサーモフィルス株（Streptococcus thermophilus）が大量に存在し、その発酵作用で作られた物」と定められている。 日本において乳等省令では「発
ニョッキ - Wikipedia
この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。（このテンプレートの使い方） 出典検索?: "ニョッキ" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL（2014年1月） トマトソースのニョッキ ホワイトアスパラガスのニョッキ 削ったトリュフをのせたニョッキ ニョッキ（イタリア語: gnocchi[1]）は団子状のパスタの一種で、ジャガイモと小麦粉との組合せで作られるイタリア料理である[2]。 語源[編集] 名称そのものは「塊」を意味し、（木の）節目を意味するゲルマン語派のロンゴバルド語（英語版）の knokka（ノッカ）から派生した、（指の）節目を意味する nocca（ノッカ）から来ている。理由はその形からと推測される。イタリアで
天気雨 - Wikipedia
この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。（このテンプレートの使い方） 出典検索?: "天気雨" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL（2018年10月） 天気雨直後の様子 天気雨、尾瀬国立公園にて 日没時の天気雨 日没時の天気雨 天気雨（てんきあめ）とは、気象の1つである。晴天にもかかわらず雨が降っている状態を指す。又は通り雨を指す。 概要[編集] 理由は主に3つある。 一つ目は、雨粒が地面に到達するまでに雨雲が消滅・移動した場合である[1][2]。特に雲が積乱雲だと、降雨後長くても1時間程度で雲が消えるため、天気雨が発生しやすい[3]。 二つ目は、遠方で降った雨が強い横風に流されることで天気雨になることもある[1
津田大介が伊藤直也に聞く、「はてなブックマーク」の今と未来（後編）
ジャーナリストの津田大介氏が、ブックマークサービス「はてなブックマーク」の開発者である伊藤直也氏に話を聞くこの記事。前編、中編では、ブックマークされたくない人への対策や、議論しやすい環境作りについて意見が交わされた。後編では、伊藤氏が目指すはてなブックマークの理想について語ってもらう。 著作権問題にどう対応する？ ── ブックマークのエントリーページってそれだけ情報が詰まってて、いろいろな情報にアクセスしやすいというメリットがあるわけですけど、著作権法的には微妙な要素も含んでますよね。 端的な話でいうと、2005年のはてなブックマークのリリース直後って、ページのテキストが全部エントリーページに自動的に転載されるようになってましたよね。 伊藤 いやー、あれはすごいしかられました(笑) ── 割とすぐに今の要約転載を現状の250文字強に短縮されたわけですが、あの一件だけじゃなくて、「はてなアン
近藤さんと梅田さんの対談を聞く。 - Yunyの鉄は、熱いうちに鍛て。
上記論文の参考にするため、週刊はてな バックナンバーで放送中のPodcasting（id:jkondoこと近藤さんとid:umedamochioこと梅田さんの本の出版記念対談）を聞いていました。司会はid:reikonこと近藤令子さんです。 以下、心に響いたことのメモ。 言葉はそのままではないです。あと、全部良かったんだけど、特にってことを自分の後学のためのメモとしてです。小見出しも便宜的なものです。書き間違いが沢山あると思うので、ちゃんとした言葉を聞きたい人は上記リンクから放送を聞いてください。声で聞くのが一番!!） 15分ごろ：人に説明すること 梅田さん「……自分がやってることをお父さんやお母さん、理解してくれない人に説明できるか？……」「……この本で説明していることをどうぞ盗んで、説明するときに使って欲しい……」 18分ごろ：こちら側とあちら側 近藤さん「……こちら側とあちら側の答え
ムッシュ・Ｍラボ♪の"Copyright Graffiti"
[連載 : 第1回] 「マイ・ウェイ」はフレンチ・ポップスだった テキスト：ムッシュ・Ｍラボ♪ 不定期連載で、果たして何回続くかは書いている本人にもわかりませんが、ワタクシ「音楽業界の語り部」こと"ムッシュ・Ｍラボ♪"が、だれもがなん～となく知っているようで知らない音楽著作権のことやポピュラー音楽の謎を解りやすく、かつ楽しく読んでもらおうというわけです。一回目のテーマは、名曲「マイ・ウェイ」の真実を追ってみましょう。 さて昨年の大晦日の夜、視聴率も低迷していたＮＨＫ紅白歌合戦で「マツケンサンバ」と並ぶほどの大熱唱だったのが布施明サン。かれが「マイ・ウェイ」を日本語の歌詞で見事に歌い上げた姿に感動したかたはこのサイトでは皆無でしょうか。 「マイ・ウェイ」には、常識のウソがいくつかあります。 その１：この曲は亡きフランク・シナトラの大ヒットで余りに有名になりすぎたため､誰もが「シナトラのための
夢見るシャンソン人形 - Wikipedia
「夢見るシャンソン人形」（ゆめみるシャンソンにんぎょう、夢みるシャンソン人形、フランス語原題：Poupée de cire, poupée de son）とは、セルジュ・ゲンスブールが作詞作曲したフランスのポピュラー音楽である。 フランス・ギャルが最初に歌い、1965年にルクセンブルク代表として第10回ユーロビジョン・ソング・コンテストでグランプリを獲得したのをきっかけに、この歌は大ヒットしヨーロッパだけでなく中南米や日本でも人気を博した[4]。 ギャル盤は日本では1965年8月10日に発売され、1か月半足らずで20万枚を売り上げた[4]。ビートルズやエレキ・ブームの最中に大いに気を吐いた[4]。 ギャルは岩谷時子の訳による日本語の歌詞で本作を録音し日本でシングル（B面はクロード・フランソワの「ドナ・ドナ・ドーナ」日本語版）とEP盤を発売（フランス語オリジナルも収録）し、このバージョンも日
YouTube - Broadcast Yourself
出演：オトノ葉Entertainment、小林すみえ、他 監督・撮影・編集：松本卓也 （シネマ健康会） http://matsumoto-movie.hp.infoseek 出演：オトノ葉Entertainment、小林すみえ、他 監督・撮影・編集：松本卓也 （シネマ健康会） http://matsumoto-movie.hp.infoseek.co.jp/ 解説/ オトノ葉Entertainmentの真冬にリリースの真夏感たっぷりのこの曲。 スペースシャワーＴＶ や ＭＵＳＩＣ ＯＮ ＴＶ でも放映中！ ※そのＰＶの特別ワンカットバージョン！ 通常版はこちら http://jp.youtube.com/watch?v=v60T004iToM (続き) (一部表示)
祇園精舎 - Wikipedia
祇園精舎（ぎおんしょうじゃ、Jetavana-vihāra）、正式名：祇樹給孤独園精舎（ぎじゅぎっこどくおんしょうじゃ、梵語: jetavane ’nāthapiṇḍadasya-ārāme）は、インドのコーサラ国首都シュラーヴァスティー（舎衛城）城壁南端から西南約500mの位置にあった精舎（vihāra）である[2][1][3]。 釈迦が説法を行った場所であり、天竺五精舎（釈迦在世にあった5つの寺院）の1つである[2][4] 。釈迦の大口支援者であったスダッタ（アナータピンディカ）によって、釈迦に寄贈された。そのためアナータピンディカ園とも呼ばれた。 現在はウッタル・プラデーシュ州シュラーヴァスティー県のサヘート・マヘート遺跡の一つを構成する[3]。祇園精舎の一帯1.65km^2は歴史公園に指定され[1]、インドAMASR法（英語版）で定める重要歴史文化財である[3]。 公園内には釈迦が
Claude Francoisとは 音楽の人気・最新記事を集めました - はてな
→Claude François フランスの国民的歌手。正しい綴りはClaude Françoisなので注意。 1939年に生まれ、1978年に風呂場にて謎の死をとげる。 覚えやすいメロディー、エンターテイメント性あふれるパフォーマンス、専属の美女ダンサーで知られ、国内では「クロクロ」の愛称で親しまれる。代表曲としては、フランス・シナトラ『マイウェイ』の原曲である『Comme d'habitude（コム・ダビチュード）』があるが、バラードよりもダンスナンバーのほうに彼の真髄はあると思われる。 日本では知られていないがフランスでは、セルジュ・ゲンスブールと人気を二分していると言っても過言ではなく、今なお、メディアにしばしば取り上げられている。2003年には、クロード・フランソワの物まねに再起をかける中年男性をえがいた映画『PODIUM』が公開され、高い興行収入をあげる。 このタグの解説につい
【続報１】ココログベーシック・プラス・プロ パフォーマンス改善メンテナンスのお知らせ: お知らせココログ:@nifty
ココログをご利用いただき、ありがとうございます。 先日本ブログにてご案内いたしました、ココログベーシック・プラス・プロ パフォーマンス改善メンテナンスについてですが、プラスユーザーの皆様のメンテナンス日時が確定しましたので改めてご案内いたします。 メンテナンス所要時間は1～10分程度となりますが、個々のデータ量により所要時間が異なります。 現在はココログプロ、および、プラスユーザーのメンテナンス日程が確定しておりますが、ベーシックユーザーの皆様の日程につきましては、後日ご案内いたします。 また、先日もご案内いたしました通り、データ量が多く、メンテナンスに長時間を要すると見込まれるお客様に関しましては、弊社より別途実施時間のお知らせをメールにてご案内いたします。 詳細につきましては、以下の通りです。 ==============================================
第21回 流れる情報と留まる情報 | WIRED VISION
第21回 流れる情報と留まる情報 2008年3月26日 IT コメント： トラックバック (0) （これまでの増井俊之の「界面潮流」はこちら) 世の中の様々な情報は、いつでも参照できるストック型情報と、リアルタイムに流れてくるフロー型情報におおまかに分類することができます。最新のニュースや天気予報は重要ですが、古い情報はあまり役にたちませんからもっぱらフロー情報として扱うのが適切ですし、百科事典や辞書などはストック情報として扱うのが適切です。しかし、新しくてかつ保存が必要な重要な情報の場合、両タイプの取り扱いが必要になるので取り扱いが面倒になります。 ■ストック情報とフロー情報の変換 ストック情報とフロー情報はあらゆる場面で常に変換が行なわれています。聞いた話をメモ帳に書くという行為はフロー情報のストック化ということになりますし、手帳からネタを捜してブログを書いている人はストック情報をフロ
5月10日は地質の日｜産総研 地質調査総合センター / Geological Survey of Japan, AIST
毎年5月10日を中心に、「地質の日」を記念したイベントが、全国の博物館や大学などの研究機関で開催されています。 地質の日とは 私たちの住む大地は、資源、温泉や美しい景観など豊かな恵みを与えてくれる一方で、地震、火山噴火、斜面崩壊など大きな災害をもたらすこともあります。こうした大地の性質を「地質」と呼びます。地質の日は、私たちの暮らしと深く関わっていながらよく知られていない、この地質への理解を推進する日として制定されました。地質の日関連イベントや、地質に関わるデジタルコンテンツで地質をより身近に感じて下さい。 地質の日、5月10日は、明治9（1876）年、ライマンらによって日本で初めて広域的な地質図、200万分の1「日本蝦夷地質要略之図」が作成された日です。また、明治11（1878）年に地質の調査を扱う組織（内務省地理局地質課）が定められた日でもあります。 「地質の日」について、もっと読む
スラグ - Wikipedia
犬島精錬所（岡山県）のスラグ スラグ（slag）あるいは鉱滓（こうさい）は、鉱石から金属を製錬する際などに、冶金対象である金属から溶融によって分離した鉱石母岩の鉱物成分などを含む物質をいう。スラグは、しばしば溶融金属上に浮かび上がって分離される。また、浮遊選鉱および湿式製錬では、水分を中心とした泥状の物質が排出される。これはスライムと呼ばれ、こちらも鉱さいと表記される事が多い。鉱さいは廃棄物処理法の産業廃棄物に定められている[1]。 概要[編集] 廃止になった製錬所に残されたスラグ（犬島精錬所）。 スラグは種々の金属の製錬の際に生じるが、最も多く産出されているのが生産量の多い鉄の精錬由来のものである。その場合、特に製鉄スラグや鉄鋼スラグとも呼ばれる。非鉄金属、例えば銅やアルミニウムの精錬に際しても発生し、その場合、鍰（からみ）とも呼ばれる。 スラグの主成分は鉱石の母岩の成分に由来するケイ酸
アア溶岩 - Wikipedia
アア溶岩 アア溶岩（アアようがん、英: aa lava）は、玄武岩質溶岩の表面の形態の一種。鉱滓状溶岩（こうさいじょうようがん）ともいう。ハワイ語に由来する地球科学の専門用語である。 概説[編集] 粘性の小さい溶岩流が固まる時に表面がスラグ（鉱滓）で覆われたような、ガサガサで刺々しい状態になったものをいう。後に地球科学の用語となった。ハワイのキラウエア火山や、日本の三宅島（伊豆諸島），伊豆大島，三原山などに見ることができる。 「アア (aa)」とは、表面のトゲトゲした状態を表す、ハワイ語の言葉「アアー」(ʻAʻā) に由来する。現在はハワイ語の話者が少なくなり、地球科学のみで用いられる単語となった。 参考文献[編集] 益富壽之助『原色岩石図鑑 全改訂新版』保育社、1987年。ISBN 4-586-30013-2。 関連項目[編集] 溶岩 溶岩流 パホイホイ溶岩（アア溶岩に対して表面が滑らか
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