来年も作りたい！ふきのとう料理を満喫した 2024年春の記録 春は自炊が楽しい季節 1年の中で最も自炊が楽しい季節は春だと思う。スーパーの棚にやわらかな色合いの野菜が並ぶと自然とこころが弾む。 中でもときめくのは山菜だ。早いと2月下旬ごろから並び始めるそれは、タラの芽、ふきのとうと続き、桜の頃にはうるい、ウド、こ…
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来年も作りたい！ふきのとう料理を満喫した 2024年春の記録 春は自炊が楽しい季節 1年の中で最も自炊が楽しい季節は春だと思う。スーパーの棚にやわらかな色合いの野菜が並ぶと自然とこころが弾む。 中でもときめくのは山菜だ。早いと2月下旬ごろから並び始めるそれは、タラの芽、ふきのとうと続き、桜の頃にはうるい、ウド、こ…
「自分なりの価値観」
みたいなものが、自分には絶望的に無いことに最近気づいた。 知識はそれなりにあるんだよ。 いくつかの分野の知識ならそれなりに持ってるし、ネットとか本とかも良く見るから。 でも、他の人との会話でそれを全く語れないんだよな。 「??知ってる？」って振られたとき、「知ってる。??だよね。」ぐらいにしか言えん。それで終了。 自分の考えもなく、何も語れないから、人間関係もしょぼい。 知識だけあっても、自分の価値観や考えで料理（バイアスをかけるって意味じゃなくて）しなきゃ、 何の役にも立たんてことに、２０代半ばにして、やっと気づいたわ。 マジでやばい。人生やりなおしてぇ・・ 俺がこんなつまらない人間になってしまったのは、どうも「自分で何かを考える」時間が少なすぎたからっぽい。 四六時中ネットとか見てるし。仕事もデスクワークでなんか作業してるからな。 今後「自分で考える時間」をもつことを意識していかないと
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