ウナギ商戦のピーク「土用の丑(うし)」が近づいてきた。高値で売り上げが落ち込んだ昨年の轍(てつ)を踏むまいと、大手スーパーの一部ではかば焼きを値下げする動きが出ている。しかし今シーズン、養殖に使う稚魚は過去最悪の不漁。6月から出回り始めた新物の活ウナギは史上最高値に跳ね上がっている。こんな時節にスーパーはなぜ、値下げができるのか。関係者の証言を基にマジックのタネを探ってみた。活ウナギ最高値なのに2割も値下げ
![ウナギのかば焼き値下げする西友・ダイエーの魔術 - 日本経済新聞](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/9a834f3b3c68c0a6241ef84b6aa60ea2a4bbd9d2/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Farticle-image-ix.nikkei.com%2Fhttps%253A%252F%252Fimgix-proxy.n8s.jp%252FDSXNASFK1102M_11072013000001-10.jpg%3Fixlib%3Djs-3.8.0%26auto%3Dformat%252Ccompress%26fit%3Dcrop%26bg%3DFFFFFF%26w%3D1200%26h%3D630%26s%3D74dbc2358b82dedbd3b40397c848e4bc)
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◯フィルムケースロケット ◯振動実験装置(なまずくん) ◯頭骨標本づくり ◯重ソウで葉脈標本 ◯LEDを用いた加色混合実験装置 ◯空き缶スピーカー ◯砂糖の大結晶 ◯石の上にも結晶 ◯太陽の色は? ◯べっこうあめ ◯大きなシャボン玉 ◯よく弾むシャボン玉 ◯浮力の実験 ◯カラフル砂糖水 ◯ステンドテープ ◯てんぷら油でろうそく作り ◯台所で電池作り ◯ゴム板で強力吸盤作り ◯フィルムケースで作る静電気モーター ◯ムラサキキャベツで調べよう ◯色の変わる色水を探そう ◯ビタミンCとうがい薬 ◯ビュンビュン風車 ◯自転車の車輪でジャイロの実験 ◯共振ふりこ ◯厚紙で作るブーメラン ◯マジカル・カップ ◯石けんで化学実験 ◯サインペンの色調べ ◯コイルモーター ◯ヨードチンキで,ふしぎなお習字 ◯"ヨウ素液" で "でんぷん" 調べ ◯ミネラルウォーター ◯細長風船ロケット ◯綿棒(めんぼう)ス
国宝である宇治の平等院鳳凰堂が大改修されているというのは知っていましたが、創建時の原色の塗装を施して瓦も色の濃い新しいものに変え、更には屋根の鳳凰には金箔を貼るというのを聞いて、私は少々驚きました。 理由は色々と推察ができます。1つはコストの問題です。年月の重みによって色あせて傷んだ寺社の建物を、痛みや「くすみ」を再現しつつ補強するというのは手間も費用もかかるはずです。単純に鮮やかな色で塗ってしまった方がコストダウンになる、更には今後の経年変化が抑えられるという点が考えられます。 一方で「創建時の再現」がアリだということになれば、遺構しか残っていない建物の「再建」もアリということになります。例えば同じように「ピカピカ」に作った平城宮の朱雀門や大極殿のように「客寄せのハコモノ」ビジネスが拡大できるという「昨今のカネの使い方」のトレンドに乗っている面もあると思います。 もう1つは、観光ビジネス
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