腸管出血性大腸菌O157の発生動向の変化 －2011年以降の生肉・生レバー規制強化の影響について
背 景 腸管出血性大腸菌（EHEC）感染症の発生報告は1999年以降年間約 4,000件前後の報告がある。2011年５月に発生した焼肉チェーン店における広域集団食中毒事件発生後、厚生労働省は2011年10月に生食用食肉の規格基準を改正し、2012年７月に牛生レバー提供の禁止を行った。本報告はこれらの対策の効果を検討した。 方 法 データは2007年第１週～2012年第52週までの感染症発生動向調査（NESID）よりEHEC感染症の届出に登録された情報を用いた。集団発生による偏りを除くため、NESIDで報告数が10件以上のクラスターを形成した集団発生事例は集計対象から除外した。 感染源・感染経路はNESIDの「その他備考」等の自由記載欄に入力されたテキストデータについて形態素解析（MeCab ver.0.994）を行った。届出に記載された名詞（キーワードセット）に基づき、（１）生肉・生レバー
中国における人での鳥のインフルエンザウイルスA(H7N9)感染症に関するQ&A 世界保健機関（WHO）（訳：IDSC）
WHO:中国における鳥インフルエンザ（H7N9）ウイルスにより引き起こされる人への感染についてよく寄せられる質問 （2013年4月26日更新版） この文書は、以前のバージョン（4月6日更新版）よりも優先されますので注意してください。新しい情報が入り次第、更新情報が掲載されます。 原文：Frequently Asked Questions on human infection caused by the avian influenza A(H7N9) virus, China （邦訳：感染研・感染症疫学センター） 1．鳥インフルエンザA（H7N9）ウイルスとは何ですか？ インフルエンザA（H7亜型）ウイルスは、通常、鳥の間で循環しているインフルエンザウイルスのグループです。インフルエンザA（H7N9）ウイルスはH7亜型ウイルスのサブグループの一つです。複数のH7亜型ウイルス（H7N2、H7N
IASR 33(6), 2012 【特集】クドアとザルコシスティス
近年、とくに４～５年前から、食後数時間程度（最短２時間）で一過性の嘔吐や下痢を起こし、軽症で終わる有症事例の増加傾向が指摘されていた。多くの場合、病因物質不検出で、共通食として生食用の生鮮食品（ヒラメの刺身や馬刺し）が提供されている事例が散見されるとの情報が寄せられ、厚生労働省は、全国調査や原因の検討・予防策についての研究を実施した。その成果をもとに、薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会の食中毒部会と乳肉水産食品部会は、2011年６月に、ヒラメ喫食による原因物質不明有症事例については、寄生虫の一種であるKudoa septempunctata （ナナホシクドア）が、馬刺しについては、同様にSarcocystis fayeri （フェイヤー住肉胞子虫）の関与が強く示唆されるとの提言をまとめた。これを受けて厚生労働省より自治体宛てに、当該寄生虫に起因すると考えられる有症事例が報告された際には食中
牛との接触により感染したと推察された非定型性状の腸管出血性大腸菌O26:H11感染症例－山口県
腸管出血性大腸菌感染症の感染経路の一つとして、動物、特に牛との接触が知られている。山口県において2012年２月に、牛との接触が原因と推察された腸管出血性大腸菌（EHEC）O26:H11（以下O26と略）の小児感染事例が発生した。患者、接触者ならびに牛由来分離菌株を検査したところ、すべてβグルクロニダーゼが陰性の非定型性状を有するO26であった。また、分離菌株のパルスフィールド・ゲル電気泳動（PFGE）法による解析結果からみて、同一起源由来の株と考えられた。本症例は、感染の原因が「牛との接触」であることが強く推察される、非定型性状のO26株によるまれな感染症例であると考えられた。 症例の概要 2012年２月23日、山口市内の医療機関から、O26（Stx1産生性）感染症の発生届が提出された。患者は４歳女児で、２月20日頃から腹痛と水様性下痢の症状を訴えていた。接触者の調査を実施したところ、２月
ハエ，蚊などから暮らしを守るために今、出来ること.pdf
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NR情報｜国立健康・栄養研究所
栄養情報担当者（NR）制度の終了について（平成27年7月に終了しました） ＮＲ制度は平成２２年度の政府決定に基づき、平成２７年７月に完全に終了、他団体に移管されることとなり、平成２４年４月に一般社団法人日本臨床栄養協会に移管され、協会認定の資格と統合し、「ＮＲ・サプリメントアドバイザー制度」となりました。 そのため、当研究所が実施していたＮＲ認定試験は、平成２４年６月に実施した第９回認定試験をもって終了いたしました。 ＮＲ・サプリメントアドバイザー受検のための通信教育・認定試験は平成２５年度より日本臨床栄養協会にて実施していますので、そちらにお問い合わせください。 【日本臨床栄養協会ホームページ：http://www.jcna.jp/ 】
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第31回 感染研市民セミナー
http://www.nih.go.jp/niid/images/iasr/34/399/graph/df39951.gif
風疹 発生動向調査 13-11.pdf
http://www.nih.go.jp/niid/images/idsc/disease/rubella/2013pdf/rube13-06.pdf
倉敷市における腸管毒素原性大腸菌O153:H12による集団感染事例
IASR 33(5), 2012 【特集】腸管出血性大腸菌感染症 2012年4月現在
「国民栄養の現状」：インデックス
folicacid.PDF