サッポロビール(株)は、「サッポロ ウメカク ソーダ仕立ての梅酒カクテル ピンクグレープフルーツ」を、2016年10月4日より新発売します。 この商品のベースとなる「ウメカク」(注1)は、昨年9月に500ml入りのびんで発売し、カラフルな色合いと濃い味わいがお客様から評価を得て、本年、シリーズ品を投入し、計画比160%と大きく伸長しているRTS商品(注2)です。その中でも、「ピンクグレープフルーツ」は、梅酒風味の甘さと、爽やかな酸味が評価され、他のRTS商品に比べて20代女性に高い支持をいただいており(注3)、さらに手軽に楽しんで頂くために、ソーダ割りしたアルコール分3%のRTD商品(注4)を発売します。 パッケージは、“和風でレトロな世界観”を踏襲し、液色の鮮やかなピンク色をベースに、梅の果実と、ピンクグレープフルーツ果実を配したデザインとなっています。 当社は、梅酒カクテル商品の新たな
アフガニスタンの首都カブールに戦乱で失われたバス路線を復活させようと、日本政府が12年前、115台の新車のバスを贈った。だが今、大半が野ざらしになっている。復興が始まって15年。ほかにも巨額の国際支援がうまく使われない例が目立つ。ブリュッセルで5日に開かれる支援国の会合では、援助の効果が主な議題になる見通しだ。 カブール南部の国営バス公社の車両修理場。雑草が生えた裏手の空き地に、約80台の大型バスが無造作に並ぶ。塗装がはがれ、フロントガラスが割れたり、タイヤがパンクしたり。どの車体にも日の丸のマークが付いている。 国際協力機構(JICA)によると、途上国援助(ODA)の一環として2004年にアフガン政府に無償供与したのは、大型バス98台と小型バス17台。252カ所のバス停設置も含め、事業規模は22億3千万円だった。 「3年ほどたった頃から1台また1台と走れないバスが出始め、今も走っているの
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タイはいま、日本料理ブームの只中にある。首都バンコクを中心とする都市部には、日本人の料理人が腕を振るう高級店から庶民向けのチェーン店まで、日本料理店を標榜するあまたの店が軒を連ねている。全国各地に展開する大型小売店の食品コーナーにも、日本の食材だけではなく寿司を中心とする日本料理を販売するコーナーが設置されているほどだ。だが、こうした場所で提供される日本料理の全てが全て、日本料理を食べて育った我々「日本人」の目や舌を納得させてくれるわけではない。様々な意味で「期待を裏切る」料理が出されることもしばしばだ。2003年の夏に私が出合った「ワサビ入りのたれをつけて食す揚げ餃子」(以下、ワサビたれ餃子)もまた、そんな一品だった。[註1] [註1] 餃子は、そもそも中華料理に属するものである。それが日本料理と見なされていることは、「日本料理としてのワサビたれ餃子」誕生の一大要因であり、考察に値する現
follow us Facebook / Twitter 数年前から、ちょくちょく私のFacabookのタイムラインに顔を出すようになったパクチーが、最近やけに目につく。カルディに行けば「パクチーラーメン」、「パクチースナック」、「パクチーカレー」などという珍商品が並び、ヴィレヴァン※1に行けばパクチーコーナーが独自のスタイルで展開され、パクチー栽培キットまで売られている。渋谷を歩けば駅構内の円柱一面に「パクチニスト必携の一冊!」というパクチーレシピブックの広告が目に飛び込んでくるし、東急フードショーでは「やみつき!パクチーフェア(※8/31で終了)」まで開催していた。今の世の中、どうしてこんなにパクチーが求められているのだろうか。そもそも、現地ではどんなポジションなのだろう? 日本、とりわけ東京で人気絶頂のパクチーの正体に迫るべく、タイ人女性2人を恵比寿のパクチー料理専門店『ビストロ パ
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