奄美群島・加計呂麻島に幻のような角打ちがある
大阪在住のフリーライター。酒場めぐりと平日昼間の散歩が趣味。1,000円以内で楽しめることはだいたい大好きです。テクノラップバンド「チミドロ」のリーダーとしても活動しています。（動画インタビュー） 前の記事：ブラジル料理専門のファミレスみたいな楽しい店「セリアハウス」へ行ってきた ＞ライターwiki 前置きが長くなってしまいそうです 2025年7月、取材の仕事で奄美大島に行くことになった。私が住む大阪の百貨店で奄美群島をテーマにした催事が開かれることになり、それに先立っていくつかの取材記事を書くという仕事だった。 大阪から飛行機で奄美大島に向かい、奄美大島でのみ生産が許されている“黒糖焼酎”の蔵元をたずねてお話を聞いたり、島民に愛されるコミュニティラジオ局である「あまみエフエム」を取材したり、郷土料理を食べたり、居酒屋をハシゴしたりした。 郷土料理の「鶏飯」を食べたり 島の名物ショッピング
めんつゆと白だしの違いを理解して使い分けたい
趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。（動画インタビュー） 前の記事：チャンバラをする貝、チャンバラガイ（マガキガイ） ＞ 個人サイト ＞私的標本 ＞趣味の製麺 ＞ライターwiki 白だしが気になってきた 白だしに手を出そうと思ったのは、当サイトの先輩ライターであるヨシダプロと久しぶりに話したとき（こちらの記事）、「料理の味付けは全部白だしです」と言い切っていたのが気になったから。え、全部？ 「パスタを１カ月食べ続けると何kg太るのか!? 」より。自宅には白だししか調味料がないそうだ。ちなみにこれはヤマサの「昆布つゆ白だし」ですね。 白だしを料理上手が使う隠し味的な存在だと勝手に思っていたのだが、意外とメインとして使い続けることも可能らしい。私も気がつけばおかずが全部めんつゆ味になっていることもあ
信号の時刻表をつくる2025 いつのまにか信号機にBluetoothで繋いで情報を取得できるようになっていた
ハイテクな信号機があるらしい 以前、「信号の時刻表をつくる」という記事を書いた（2006年）。そのなかでは、東京の四谷の通り沿いの信号機について、 こんな感じで赤信号と青信号の周期を調べてグラフにした。 このときはがんばって目で見て調べたわけだが、 こんなふう いまでは信号機も進化していて、横断歩道の青や赤の信号の状況や残り時間などを無線（Bluetooth）で周囲に知らせたり、青信号の延長をスマホから操作できたりするものもあるらしい。 「高度化PICS」というものだそうだ。このツイートで知った。
ロイヤルホストとセブン‐イレブンとデリーのカシミールカレーを食べ比べる
趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。（動画インタビュー） 前の記事：トウモロコシごはんは芯だけで炊いても甘い ＞ 個人サイト ＞私的標本 ＞趣味の製麺 ＞ライターwiki 打ち合わせで入ったロイヤルホストでカレーを注文したら驚いた ある平日のお昼時、とある編集者の方との打ち合わせでロイヤルホストに入った。 「なんでも食べてください」と言われたのだが、先方は朝食が遅めだったからと、アップルマンゴーのブリュレパフェとコーヒーにするそうだ。 この流れで300g厚切りアンガスサーロインステーキのセットを頼める関係性はまだないが、お腹はかなり空いている。そこでカレーならすぐ食べ終わるだろうと、たまたま目に入ったカシミールビーフカレーとやらを注文したのだが、これがうまくて驚いた。 特に記事を書くとか考えてい
押しボタン式信号のウエストポーチをつくる ちょうど腰の位置にある押しボタンをポーチに
電柱のウエストポーチ 押しボタン式信号って、ウエストポーチに良さそうじゃないですか。 電柱のウエストポーチ 高さ的にも、大きさ的にも、ウエストポーチだな……、と信号待ちのたびに思っていた。実際にあったらかなり可愛いだろう。 でもどこにも売ってないので、これは私が作るしかない。 作ったよ ほぼ実物大！ お財布も入るよ 電柱気分が味わえるウエストポーチの完成！！ 作り方 実物大で作りたいので、まずは街に出て計測だ。 全部の辺を細かく測る 街にたくさん設置されているのですぐに計測できた。サイズ感が分からなかったらすぐ確認しに来れるし、公共物作るのいいな……と思った。 サイズに合わせてウレタンをカット 接着剤でくっつける 組み立てていったら、なぜか高さが１cmぐらい足りなくなった。しょうがないのでそこも付け足していく。 作りながら構造を決めていくと、こういうことになるよ ちゃんと作りたい人は、設計
同じ道を歩きたくない・「世界の霧」というアプリで歩いたことがある道・ない道が可視化される
これならば通ったことがある道・ない道がすぐ分かる。 地図はAppleとGoogle、それぞれ衛星写真かベクター（線画）の地図かを設定から選べる（Googleマップの衛星がおすすめです）。 歩いたことがない場所を「霧」と表現していること、歩くことを「霧を晴らす」と表現しているのがロマンがある。（でも、歩かずとも乗り物で移動しても霧は晴れます） このアプリ「世界の霧」は買い切りで3000円。意外に高い！ 払ってしまえば広告は一切出ないが、とても地味。 アバターもないし、ほかのプレーヤーとの交流もない。レアなモンスターも出てこない。 ただ地図上の霧を晴らしていくだけ。 アプリは起動しっぱなしにしておくとバックグラウンドで霧が晴れていく。 これで遊んでいるとどうなるのか。項目に分けて説明しますね。
佐渡島の岩海苔を摘んで伴海苔（板海苔）を作る食文化を体験した・岩海苔は磯に生えるノリ類の総称。イワノリという海藻がある訳ではない
趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。（動画インタビュー） 前の記事：インドのマドゥライ名物『ジガルタンダ』を再現したい ＞ 個人サイト ＞私的標本 ＞趣味の製麺 ＞ライターwiki 岩海苔を求めて佐渡島の西南の端へ 今回の舞台は佐渡島の一番西南、小木半島にある沢崎という小さな集落。 岩海苔は全国の海で食べられている食材であり、地方によって、地域によって、集落によって、その食文化はグラデーションのように変わっていくもの。 よってこの話は、あくまで沢崎の場合として、お読みいただきたい。 佐渡島のお土産の定番である岩海苔。これの現場を見てみたかった。 冬になると、島内のスーパーにも生の岩海苔が出回る。「旅先のスーパーで買い物して、自炊する日々に憧れて」より。 私が沢崎を訪れたのは二月の中旬。案内をして
酒をやめた人だけで飲みに行く
1971年東京生まれ。デイリーポータルZウェブマスター。主にインターネットと世田谷区で活動。 編著書は「死ぬかと思った」（アスペクト）など。イカの沖漬けが世界一うまい食べものだと思ってる。（動画インタビュー） 前の記事：リアルちょっとしたパーティーを開催しました ＞ 個人サイト webやぎの目 初々しい気持ちになる 一緒に行くのは3年前に酒をやめた住さんだ。もともと酒を飲まないべつやくさんも同行してくれた。 ＊住さんはデイリーポータルZ初期からのライター かつては住さんと週に2回、2時ぐらいまで飲んでいた。 新宿三丁目にもよく来ていたが、酔っていたのでもやに包まれたような記憶しかない。 チェーンの居酒屋であればソフトドリンクだけでも問題ない。ただ、もうちょっと雰囲気のある居酒屋が好きだった。ここの唐揚げがまた食べたいんだ。 こういう店はタッチパネルではないので、最初の「お飲み物なんにします
琵琶湖にある有人島・沖島に伊勢大神楽が来る日
大阪在住のフリーライター。酒場めぐりと平日昼間の散歩が趣味。1,000円以内で楽しめることはだいたい大好きです。テクノラップバンド「チミドロ」のリーダーとしても活動しています。（動画インタビュー） 前の記事：ミックスベジタブルをしっかりと見る ＞ライターwiki ちょっと前置きが長くなりそうです 以前、日本各地の離島の観光PR団体が一同に会するイベント「アイランダー2024」のレポート記事を書いた。 特産品が販売されていたり、様々な形で島の情報が紹介されていたり、島グルメが味わえるコーナーがあったりしてすごく楽しいイベントだった。86のブースが出展している中に滋賀県の「沖島」のブースがあった。それが琵琶湖に浮かぶ有人島で、漁業が主な産業で、ビワマスやスジエビなどがよく獲れることなどを聞き、私が住む大阪からもそれほど遠くないと知って、近いうちに行ってみたいと思った。 ちなみにデイリーポータル
歩き方入門・視線の位置、地面の踏みかたを変えることで人類の進化ぐらいの変化があった
1971年東京生まれ。イラストレーター。ドクロ服、ドクロ雑貨集めに情熱を燃やしすぎている。ほかにはワニ、ウツボ、ハダカデバネズミなど毛の生えていない動物も好む。著書に「しろねこくん」、「ココロミくん」、「ひとみしり道」、「ばかスイーツ」などがある。（動画インタビュー） 前の記事：百草園へ行ってきた ＞ライターwiki
消えた？現在都内で「白いたい焼き」はまだ食べられるのか いまや絶滅寸前
1996年生まれ。 千葉県出身、東京都在住の会社員。 平日の昼間に原付でウロウロすることに幸せを感じます。 主にチェーン店について、街の気になるスポットなどを突発的に調査しています。 ＞ 個人サイト のびしろしかないわ X 一過性のブームとはいえど、タピオカ屋、唐揚げ屋などは多少残っている。 しかし、あんなにいっぱいあった白いたい焼き屋さんはどこ探してもないじゃないか！ 知っていた店は閉店してしまったし、普通のたい焼き屋さんには白いたい焼きは売ってないし！ 「あれってほんとに流行ってたのか？」「なんで流行ったんだっけ？」なんて気持ちになる。 あれ"俺は"結構好きだったんだけどな……。 白いたい焼きブームとは 2009年頃に白いたい焼きが突如ブームになった。 普通のたい焼きとは違い、タピオカ粉を使用したモチモチした食感が特徴のたい焼きである。 当時のたい焼きの市場規模を調べてみると、ブーム前
自分の名字と同じ地名のお祭りに行くと楽しい はっぴにも太鼓にも、どこを見ても自分の名前が
全国各地で行われているお祭り。 町内会が主催する祭りは、地名で「◯◯祭」と呼ばれていることが多い。 じゃあ、自分の名字と同じ地名の祭りに行ったら超ハッピーになれるのでは？ ということで偶然見つけた自分の名字と同じ地名の祭りに参加してみたら、思っていた以上に超ハッピーになりました。 私の名字は少し変わっている。 営業職をしていた頃、名刺交換をする度に名前をじっと見られ、「どこ出身ですか？」と聞かれていた。正直に「埼玉です」と答えると相手はやや面食らい、「九州や沖縄とかかと……」と返され、話がフェードアウトする。全くアイスブレイクにならない出身地ですみません。 小学生の頃、クラスメイトが自由研究で「クラス全員の名字で、同じ名字の人が日本に何人いるか調べました」という発表をしていた。 佐藤、鈴木といった王道の名字はドラゴンボールの戦闘力のような凄まじい数値を示していた。多い順にランキングされてお
国会図書館でダウンロードできる昔の天気図を気象予報士と一緒に鑑賞してみる 二・二六事件の雪はいつ降ったのか
国立国会図書館デジタルコレクションという、ぼくが国に払った税金のすべてがそれに使われている（と思うようにしている）サービスがある。 国立国会図書館に収蔵されている古い書籍などの画像データがオンラインで閲覧できる超絶素晴らしいサービスだが、数年前から日本で初めて天気図が作られた1883（明治16）年３月から2022（令和４）年ごろまで、139年ぶんの天気図のPDFが無料でダウンロードできる……というとんでもないことになっている。 これは大変だ。 せっかくなので、気象予報士の増田さんと一緒に昔の天気図を見てもらうことにした。 最初の天気予報は外国人が作っていた とにもかくにも、さっそく実物を見てほしい。日本で最初に作られた天気図がこちら。 1883（明治16）年３月１日の天気図。日本最初というよりも、現存日本最古と言ったほうがいいかもしれない（これよりも前の２月にクニッピングが天気図を作ってい
ジャックフルーツを丸ごと買った・完熟のマンゴとパイナップルとバナナを足したような濃厚な甘さ
趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。（動画インタビュー） 前の記事：料理撮影用の板が欲しかったので、古いちゃぶ台を買って手入れをした ＞ 個人サイト ＞私的標本 ＞趣味の製麺 ＞ライターwiki ジャックフルーツが一個500円だった 少し前の話になるのだが、埼玉県三郷市にあるボンゴバザールという大型ハラールショップで買い物をしていたら、冷凍のジャックフルーツがたくさん並んでいた。 ジャックフルーツ、名前だけは聞いたことのある一度食べてみたかった南国のフルーツだ。確か世界一大きな果物だったような。日本での名前はパラミツ（ハラミツ、波羅蜜、菠蘿蜜）というらしい。 500円。 値段が「1Pcs 500円」と書かれているので、小さくカットされたものか、100グラムか1キロあたりの値段だろうと思ったが、ど
iPhoneのボイスメモはゲーム
1971年東京生まれ。デイリーポータルZウェブマスター。主にインターネットと世田谷区で活動。 編著書は「死ぬかと思った」（アスペクト）など。イカの沖漬けが世界一うまい食べものだと思ってる。（動画インタビュー） 前の記事：いまコインパーキングの小さい屋根ばかり見えてます ＞ 個人サイト webやぎの目 意外なスポット名を拾ってくる これが新宿駅南口で録音したときのようす。 LUMINE0？ ルミネ０とは向かい側のバスタの上にあるホールだ。新宿駅南口にある強豪スポットを押しのけての意外なチョイスである。 というか、新宿駅ではないのか。 ルミネ０はこのあたり どうやらスマホの位置情報から近いスポットの名前を取ってきているようだ。 宮益坂の会議室で起動したときは近所の映画館になっていたし、桜新町のロイホで起動したら長谷川町子美術館になっていた。惜しい！ たまにぴったりの場所が出ると感動するが、なか
現存する県民手帳をほぼ全部買って調べた「県民手帳あるある」
県民手帳とは、各都道府県の統計協会などが編集発行する手帳で、現在36の県が県民手帳を発行しています。 今回、2025年版を入手できる県民手帳ほぼすべてを自腹で購入してみたので、紹介させてください。 2025年版の県民手帳は、全36県 県民手帳は、各県の統計協会が編集・発行、または監修をおこなって毎年発行されている手帳です。 毎年、10月下旬から11月にかけて、来年用の県民手帳が新しく発売されていて、今がまさに県民手帳の季節といえます。NHKのローカルニュースっぽくいうと「秋の風物詩、県民手帳が旬を迎え、発売の最盛期となっています」です。 発売の最盛期を迎えた県民手帳 県民手帳は、各都道府県の統計協会などが作成する手帳です。 手帳なので、もちろんカレンダーがついており、月間や週別で書き込みができるページがあります。 そして、付録の部分に、県のプロフィール、人口、面積、各市町村の基本的な情報や
すべての「県民手帳」をレビューして勝手に「県民手帳大賞2024」を決める
かねてより（私が個人的に）収集していた、県民手帳。 先日、福井県民手帳が自宅に届きこれをもってついに2025年版を発行している県民手帳36種が手元に揃ったので、満を持して全県民手帳レビューを行いたいと思います。 そして、私の主観で勝手に「県民手帳大賞2024」を決めます。 県民手帳とは？ 一応、ねんのため、県民手帳とは？ ということを簡単に解説しておきます。 詳しくは前の記事『現存する県民手帳をほぼ全部買って調べた「県民手帳あるある」』をご覧いただきたいのですが、各県の統計協会などが直接または間接的に編集、監修などをして毎年発行している手帳を「県民手帳」といいます。 東京、大阪、京都、兵庫は「県民手帳」を発行したことがないとされています。 また、民間の業者が発行するご当地手帳（福島、京都、沖縄ほか）などもあるようですが、今回このご当地手帳は含みません。 県民手帳のある県、ない県、最新版
一般には公開されていない「マクセル」の史料館へ行ってみる
大阪在住のフリーライター。酒場めぐりと平日昼間の散歩が趣味。1,000円以内で楽しめることはだいたい大好きです。テクノラップバンド「チミドロ」のリーダーとしても活動しています。（動画インタビュー） 前の記事：北海道「豊平峡温泉」の好きなところを100個言いたい ＞ライターwiki マクセルの歴史を学びに行く 冒頭に書いた通り、マクセルと言えば、私はまずカセットテープを思い浮かべる。私は1979年生まれなのだが、家にCDラジカセがあって、近所のCDレンタルショップで最新のヒット曲をレンタルしては、カセットテープにダビングするのが子どもの頃から好きだった。 お小遣いをためてやっとたまに買えるCDよりもカセットテープの方が身近な音楽メディアで、好きな音楽を録音するためにたくさん買った。80年代～90年代にかけては複数のカセットテープのブランドが存在したが、マクセルはその中でも、ちょっと本格派な感
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最近の天気予報でよく聞くJPCZってなに？・昔の天気予報で聞く「気圧の谷」のひとつだった
きれいに物撮りしたい～私の背景紙遍歴・鬱蒼とした森で撮った写真のようになる木目シートが届いた
