タグ

料理に関するvivit_jcのブックマーク (23)

  • Twitterで大人気「料理上手な大蛇丸」インタビュー 「自分が大蛇丸だと気付いたのは5年前」

    「冷凍餃子を口寄せするわ」「サスケ君の万華鏡写輪眼みたいに綺麗じゃなァ~いッ!」――大蛇丸の声マネと料理を組み合わせた動画シリーズ、通称「自分を大蛇丸と信じて止まない一般男性」をご存知でしょうか。 ※大蛇丸:『NARUTO』のキャラクター。「伝説の三忍」に数えられるほどの実力者で、自らの野望をかなえるために暗躍する。料理が得意な描写はない。 大蛇丸のオネエ口調が料理解説と妙にマッチし、11月以降にツイートされた動画は軒並み100万~300万再生の大ヒットを記録。家の声を担当する声優・くじらさんも反応し、その人気は木の葉を崩す勢いです。 こうした状況で、投稿者のとっくん26歳(@kuntotu)さんは何を考えているのでしょうか? 声マネのルーツや大蛇丸への愛を聞きました。 アラ、当に大蛇丸になったのねぇ、ワタシ ――自分が大蛇丸だと信じるようになったのはいつごろでしょうか とっくん26歳

    Twitterで大人気「料理上手な大蛇丸」インタビュー 「自分が大蛇丸だと気付いたのは5年前」
  • 貧乏だから野菜が食えないとかいうのは毎晩キムチ鍋を食べないやつの戯言にすぎない・冬 - 関内関外日記

    貧しいからカップラーメンう? 惣菜パンばかりう? 牛丼ばかりう? なにを言ってるんだ? おれにはわからない。おれたちにはキムチ鍋があるじゃないか。 キムチ鍋。 pic.twitter.com/Y9p1hxKJUF— 黄金頭 (@goldhead) January 22, 2019 キムチ鍋。 pic.twitter.com/dhw3CJe3Pw— 黄金頭 (@goldhead) January 21, 2019 キムチ鍋。 pic.twitter.com/nnzaJD9CeC— 黄金頭 (@goldhead) January 20, 2019 キムチ鍋。 pic.twitter.com/3EUpJ2EXJc— 黄金頭 (@goldhead) January 19, 2019 キムチ鍋。 pic.twitter.com/V0XoiNWSfN— 黄金頭 (@goldhead) Janu

    貧乏だから野菜が食えないとかいうのは毎晩キムチ鍋を食べないやつの戯言にすぎない・冬 - 関内関外日記
    vivit_jc
    vivit_jc 2019/11/28
    メキシコ感あるけど違う人だった
  • 日本とイタリア計100通りのプロのカルボナーラレシピを集めて解析した。全ての論争に決着を - Lifecooking

    こんにちは現代の百蘭王を目指すニャック。漆原ニャックです。 みなさんカルボナーラ好きですよね?嫌いかならそっ閉じしてください。 カルボナーラの魅力ってなんでしょうかね。 パスタ・卵・チーズ・豚肉±生クリームという少ない材料、簡単な手順にもかかわらず濃厚な味で簡単にレストランの味を楽しめるところだと思います。 ただ同時に心を痛めているのがカルボナーラの話題になると必ず登場するカルボナーラマスターたちによる「生クリーム入れる・入れない」という論争。あと「場では~」みたいな論争ね。 そこで今回は日とイタリアでのカルボナーラの作り方を集めれるだけ集めてみて、解析してみることにしました。 基的事項 日のプロのレシピ 集め方 パスタの重量を100gにそろえる 肉の種類と重量 ソースの構成成分 日人プロの一般的なカルボナーラ レシピ1(日のプロ) 生クリーム使う?使わない? 生クリームを使う

    日本とイタリア計100通りのプロのカルボナーラレシピを集めて解析した。全ての論争に決着を - Lifecooking
  • イギリス料理はなぜ「まずい」のか─産業革命と二度の大戦から - VKsturm’s blog

    1.はじめに 2.産業革命以前の料理 3.ヴィクトリア朝による料理の衰退 4.さらなる苦難─第一次世界大戦と第二次世界大戦 5.イギリス料理の再生と進展─第二次世界大戦終結後 6.おわりに このブログ記事は下記のエントリーの補足ですので、ぜひ下記のエントリーもお読みください peoplesstorm.hatenablog.com 1.はじめに イギリス料理=まずいというステレオタイプは日において根強く有る。ツイッター、mixi、2ちゃんねる…あらゆるところで毎日のようにネタにされる。しかしなぜイギリス料理はまずいのだろうか。ここではイギリス料理がなぜまずいと言われるようになったかを簡単に論及していきたい。 2.産業革命以前の料理 14世紀に書かれたイギリス料理レシピ集『The Forme of Cury』を見れば数多くの料理がいきいきと書かれているのに気づくはずだ。当時まだ貴重品だった

    イギリス料理はなぜ「まずい」のか─産業革命と二度の大戦から - VKsturm’s blog
  • 市販のピザ生地で作る自家製ピザが手軽で安くてうまい - あおたくノート

    あけましておめでとうございます。 突然ですが最近🍕を焼くのがマイブームで、昨年も月に2~3回は🍕を焼いてべています。以前、軽として具とチーズが載ってる焼くだけの状態のピザをスーパーで買ってきてたんですが、小麦の値上がりでサイズが小さくなってチーズの量が減って、これじゃなんか物足りないよねえって、チーズ足すんだしトマトとピーマンとベーコンでも載せるかとなって、具を足してべてたんですが、よくよく考えてみるとピザ生地だけで売ってるよなあ、そっちに具載せたほうが安いよなあ。 というわけでスーパーでピザ生地を買ってピザを焼いたりしています。 デルソーレ ナポリ風ピザクラスト 19cm 2枚入り うちで買ってるのはこれです。2~300 円くらい。生地はもちっとしていて粉っぽさがなくて結構うまいです。 これにトッピングを載せても一枚 500 円くらいなので宅配ピザの半値くらいで焼きたてのおいし

    市販のピザ生地で作る自家製ピザが手軽で安くてうまい - あおたくノート
    vivit_jc
    vivit_jc 2015/01/01
    超絶的お役立ち情報
  • 「3秒クッキング 爆速エビフライ」篇 - YouTube

    今日のテーマは3秒で調理するエビフライ。 一体、どのようにして3秒で仕上げるのでしょうか。 驚異の調理スピードにご注目下さい。 「2つの帯域がLTE専用」というフルLTEの特徴を表現するため、 2つのレーンからエビが飛び出す調理装置等は全て今回の撮影の為に開発/製作されました。 エビが飛び出すスピードと、小麦粉、玉子、パン粉、炎、それぞれがふき出すタイミングは、 全て綿密な計算と、検証によりプログラミングされています。 また、調理風景はCGを使用せず、実写にて撮影を行いました。 この動画でぜひ、フルLTEの速さをご体感ください! フルLTEについて詳しくは、https://www.nttdocomo.co.jp/support/area/full-lte/ ※調理法は危険ですので、絶対にマネしないでください。 ※使用した材は撮影終了後、スタッフがおいしく頂きました。

    vivit_jc
    vivit_jc 2014/11/29
    ちゃんとエビフライになってる(ように見える)のがすごい
  • 【食事中注意】忌まわしきクトゥルフをモチーフにした名状し難く冒涜的なクリスマスディナー | Buzzap!

    おぞましいクトゥルフをモチーフにしたこの世の物ならざるクリスマスディナーをクトゥルフら旧支配者を信奉する夫婦が作成してしまいました。しかしこれが、日人から見るとなんとも豪華で美味しそうなのです。ぜひご覧あれ。 狂気に満ちた異形の神々が登場するクトゥルフ神話。21世紀になっても世界中に多くの信奉者を持つこの作品ですが、あまりにも世界観に魅了され過ぎ、ついにはクリスマスディナーまでもをクトゥルフ神話をモチーフに料理してしまったのがインスマウステキサス州に住むJennifer Robledoさんと夫のEulbergさん。 七面鳥をローストし、ベーコンを巻きつけ、そこに蟹の足を差し込み、首にはゆでダコをねじ込むと、出来上がったのはもうどこからどう見ても旧支配者の眷属そのもの。その名も「Cthurkey」です。 Eulbergさんによると、「それぞれのパーツは別々に料理した上で組み合わせたので、ど

    【食事中注意】忌まわしきクトゥルフをモチーフにした名状し難く冒涜的なクリスマスディナー | Buzzap!
    vivit_jc
    vivit_jc 2014/08/03
    かなりキテるよこれは
  • サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ

    サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

    vivit_jc
    vivit_jc 2014/06/16
    これやりたい
  • 材料費150円以下! 2ちゃんで話題の「大根モチ」が安い・モチモチ・激ウマの三拍子そろっててスゴかった

    記事はアフィリエイトプログラムによる収益を得ています もっちりした感がやみつきになる大根モチ。中華料理店などで必ず注文してしまう人もいるのでは? そんな大根モチが超簡単に作れると、ネット上で話題になっている。果たして当にモチモチしたウマい大根モチができるのか――。2ちゃんまとめブログ「お料理速報」で、ツイート数550、はてブ数620を超えた(2013年10月29日現在)人気エントリ「大根おろしでもっちもちフッワフワの大根モチ作ってる。こればっかりべてる。ウマス。」を参考に挑戦してみた。 これが自宅で、しかも簡単に作れる! 材料は大根、片栗粉、小麦粉…たったこれだけ! 書き込みによると大根モチは、自炊をする人であればほとんど冷蔵庫にある材料だけで作ることができるそう。なんと、大根と片栗粉、小麦粉だけで完成である。わざわざ新たに材料をそろえる手間もかからないので、面倒くさがり屋には嬉

    材料費150円以下! 2ちゃんで話題の「大根モチ」が安い・モチモチ・激ウマの三拍子そろっててスゴかった
  • 火にかけると“フライパン”に変形する“まな板”が便利過ぎる! - IRORIO(イロリオ)

    料理をするとき、まずはまな板で材をカットして、フライパンや鍋に移すのが基。その際材をこぼしてしまった経験のある人は少なくないと思うが、そんな問題を解決してくれそうなのが、こちらの「Curling Pan(カーリング・パン)」。 カーリング・パンは、まな板とフライパンが1つになった便利アイテム。素材は形状記憶合金で、火にかけると四隅が丸まって、フライパンに早変わり!温度が下がるとまたフラットなまな板に戻るので、収納にも便利そうだ。

    火にかけると“フライパン”に変形する“まな板”が便利過ぎる! - IRORIO(イロリオ)
    vivit_jc
    vivit_jc 2013/12/12
    なるほど
  • 【画像あり】チューボーですよ!で放送事故wwwww : 暇人\(^o^)/速報

    【画像あり】チューボーですよ!で放送事故wwwww Tweet 1:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/09/15(日) 00:25:38.05 ID:RFkoeHVy0 よく放送したなこれwww 3:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/09/15(日) 00:26:31.89 ID:4doiqyim0 今日は神回だったな 5:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/09/15(日) 00:26:49.39 ID:JEvCQkt/0 サーターアンダギーだろ 2:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/09/15(日) 00:26:12.84 ID:9OURQCsP0 しいたけ焼いてるの?うまそう 27:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/09/15(日) 00:30:40.90 ID:ty

    【画像あり】チューボーですよ!で放送事故wwwww : 暇人\(^o^)/速報
  • 割り箸を使ったメンマの作り方 :: デイリーポータルZ

    「メンマは割り箸からでも作れるらしい」というウワサを聞いたのはいつのことだろう。皆さんも一度は聞いたことがあると思う。 しかし、いくらネットで検索しても、割り箸メンマの作り方は見つからない。知り合いの中国人に聞いてみても、皆一様に曖昧な表情を浮かべるばかり。中国4千年の、国家秘密にも相当する秘伝のレシピなんだろうか。 諦めかけていた矢先「いつも中国から楽しく見てます」とデイリーポータル編集部宛てにメールが届いた。 「先日ちょっとした人助けをしたところ、村の長老から変わった料理を教わりました。大変そうなので作ってませんが、高瀬さん記事にしてみませんか?」とある。 なんと、そこには幻の「割り箸メンマ」の作り方が書かれていたのだ。そりゃ作りますともさ! (高瀬 克子) まずは割り箸を割ります その村に伝わる秘伝のレシピによると、使用する割り箸は「使い込まれ、よく味の染みた物が良い」らしい。「味に

  • 「食べ物はいらないと思う」 ソイレントだけの食生活でダイエット・節約をする青年 - 世界のニュース記事

    2013-03-16 「べ物はいらないと思う」 ソイレントだけの生活でダイエット節約をする青年 料理 アメリカのアトランタ州に、普通の事をほぼしないで生活してる男がいるらしい。 ロブ・ラインハート(24歳)というその若者は、正確には人が「ソイレント」と呼ぶカクテルを飲んで生活してるそうだ。 ソイレントっていえば、1973年に放映された「ソイレントグリーン」という映画を思い出す。その映画の中ではソイレントグリーンという人間の死体から生産されている合成品が出てくるが、今回のはもちろんそれではない。バランスを考えて栄養分を混ぜ合わせた液体だ。 そんなロブにVICEのインタビュアーが色々質問したので、その内容を追ってみる。 【原文:THIS MAN THINKS HE NEVER HAS TO EAT AGAIN】 インタビュー内容 VICE:なんでべるのをやめたの?  ロブ: いろ

  • 水のゼリーが予想外にうまかった

    先日とあるお菓子作りのを買いました。その中に衝撃的なお菓子が紹介されていました。 それは「おいしい水のゼリー」。水で作るゼリーです。色々作って試してみました。予想外にうまかった。 1972年生まれ。元機械設計屋の工業製造業系ライター。普段は工業、製造業関係、テクノロジー全般の記事を多く書いています。元プロボクサーでウルトラマラソンを走ります。日酒利き酒師の資格があり、ライター以外に日酒と発酵品をメインにした飲み屋も経営しているので、体力実践系、各種料理、日酒関係の記事も多く書いています。(動画インタビュー) 前の記事:東京買いいマラソン > 個人サイト 酒と醸し料理 BY 工業製造業系ライター 馬場吉成 website 購入したお菓子作りのは「男子スイーツ塾!」というです。の専門出版社、柴田書店から出版された書籍。 この「男子スイーツ塾!」は、京都と東京でお菓子教室を主宰

  • 仗助「ラーメンを食べに行こう」 : エレファント速報:SSまとめブログ

    関連記事:仗助「ローストビーフをべに行こう」 1:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/27(日) 18:56:16.44 ID:eAkZTK6/0 朋子「仗助あんた今日ヒマ?」 仗助「ん?  ああ今日は予定はねーけどよおー」 朋子「あたし今日町内会の町内会の集まりがあって、変えるのが夕方すぎちゃうのよ」 「そんな時間からご飯作るのも面倒だし、あんた何か用意しといてくんない?」 仗助「別にかまわねーけどよぉー、俺料理なんてできねーぜッ」 5:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/27(日) 18:58:19.65 ID:eAkZTK6/0 朋子「そんなのわかってるわよ。カメユーの総菜とかでいいからお願いね」 仗助「そんぐれーならかまわねーけど」 朋子「じゃあたのんだわよ。ったく何で日曜のこんな昼間から駅前の清掃なんかしなくちゃいけないの

    仗助「ラーメンを食べに行こう」 : エレファント速報:SSまとめブログ
  • 肉をあぶらで閉じ込めると凄いぞ!

    保存のことを調べていたら、肉をあぶらで柔らかくなるまで煮た後に、あぶらを混ぜながら細かく砕いて最後にあぶらでフタをして保存する料理が有ることを知る。 しかも、肉の部分と一緒にそのフタにしたあぶらもべるそうだ。 なにそれ、そんなのうまいに決まっているだろ! 1972年生まれ。元機械設計屋の工業製造業系ライター。普段は工業、製造業関係、テクノロジー全般の記事を多く書いています。元プロボクサーでウルトラマラソンを走ります。日酒利き酒師の資格があり、ライター以外に日酒と発酵品をメインにした飲み屋も経営しているので、体力実践系、各種料理、日酒関係の記事も多く書いています。(動画インタビュー) 前の記事:おせちだけどカレーだね! > 個人サイト 酒と醸し料理 BY 工業製造業系ライター 馬場吉成 website その肉をあぶらで煮て、砕いて、あぶらで閉じ込めた料理はリエットと言います。フラ

    vivit_jc
    vivit_jc 2013/01/27
    何だか凄いことになっちゃったぞ
  • レバ刺し風こんにゃく買ってみたったwwwwww : キニ速

    vivit_jc
    vivit_jc 2013/01/06
    こういうのもあるのか
  • 知らなきゃソンする?ドライトマトの作り方 - ぽぽぐち日記

    この時期に欠かせない保存作り。 それがドライトマト。 もう作り始めて5年くらいになるかなぁ。。 でも、その辺でフツーに売っているトマトぢゃ駄目なの。 作るなら、加熱用トマト、サンマルツァーノ種が断然オススメ!! ぽぽぐちは毎年蓼科の山荘付近の直売所で買い漁るのだけど、 どうも人気がないらしく、いつも売れ残っているの。 競争率がないのはいいけど、売れないから年々生産者が減っていて、 今年はあまり手に入らなかった・・・・・ 一昨年くらいに生産者を見つけたので 「箱で欲しい」と言ったら、「私も欲しいくらい!」と よくわからない返事を戴いた。 そう、このトマト、欲しい人は大量に欲しいのよ、 5キロくらい、ドーーーンと。 なので、ぽぽぐちは山荘付近でたんまり買った後、 更にネットで探して箱買いします。 今年もそろそろお取り寄せしようかな~。 さて、題、ぽぽぐち流の作り方。 トマトは、買ったなかで

    知らなきゃソンする?ドライトマトの作り方 - ぽぽぐち日記
    vivit_jc
    vivit_jc 2012/10/28
    めっちゃうまそう
  • 嫁のメシがまずい ナツメグで刑事がきた

    687 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/03/21(水) 03:14:07.84 送迎会シーズンでかき入れ時のイタ飯屋のコックです。 年をまたいで知人のメシマズ嫁について相談を受けていましたが、 先日彼から改善し始めたとの知らせを受けたので、類例の旦那様方の一助になればと思い書き込みます。 知人の嫁はガーデニングが好きでハーブを育てており、 特に、「ここまで育てるのに苦労した」というローズマリーとタイムの大きな株に 海外へ行く度(元ANA勤務)毎回買い込んだという大量のハーブ&スパイスセットが自慢だという ハーブ&スパイスをふんだんに使った料理を得意(?)とするアレンジャー系メシマズ。 聞くところによると、乾燥・生問わず大量に多用する方でした。 例えば、ローズマリーを「枝ごと」「大量に」練り込んだハンバーグや バジルの代わりにタイムとニンニクと生米(松の実の

  • 世界の旅行者が選ぶ、食べ物がおいしい国 3位になんと日本がランクイン : 哲学ニュースnwk

    2012年08月02日19:30 世界の旅行者が選ぶ、べ物がおいしい国 3位になんと日がランクイン Tweet 1: シンガプーラ(京都府):2012/07/31(火) 22:17:32.43 ID:bTYVroV30 ホテル予約サイトのHotels.comは、全世界の27000人以上を対象に実施した「グローバルフードアンケートの調査」によると、 「旅行先のローカルフードが一番美味しいと思う国」の第3位に「日」がランクインした。 イタリアンやフレンチなどの伝統的な料理が、長く旅行者に好まれているが、 海外でも提供される機会が増えたことで日料理が人気を集めたようだ。 <世界の旅行者が選ぶ、旅行先のローカルフードが一番美味しいと思う国> 1位 イタリア     32% 2位 フランス     24% 3位 日       18% 4位 中華人民共和国  13% 5位 スペイン   

    世界の旅行者が選ぶ、食べ物がおいしい国 3位になんと日本がランクイン : 哲学ニュースnwk
    vivit_jc
    vivit_jc 2012/08/16
    読んでるだけでお腹が減る