フランス産高級バターとして知られるエシレ。 昨日スーパーで値段を見ると100g当たり1,64ユーロ。 (今日のレートで換算すると約175円) エシレの日本の公式ホームページで見るとオンラインで買える エシレのバター100gで819円。 4、68倍。 これがクロワッサンになると パリでも1個およそ1ユーロ前後=100円ちょっと。 それが日本でフランス産バターを使ったクロワッサンは200円前後。 およそ2倍・・・ (実の所を言うとフランスのパン屋でクロワッサンにエシレバターを使用しているところは ごく少数、というか聞いたことがありません。 多くはレスキュールやモンテギュ。) なので単純に4、68倍と2倍を対比するのはおかしな話ですが 関税軽減されないかなぁ・・・
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