トンカツを食べた話をするよ - 今日の良かったこと
ブログ書いてたけど、なんか愚痴っぽくなったから全部消してやった！！— りょう (@ogataryo) 2014, 10月 17 ↑そんなわけで、今日行ったトンカツ屋さんの話をします。 こんばんは、りょうです。 このブログの常連さんはご存知かもしれませんが、私はお肉が大好きです。 数あるお肉料理の中でも、トンカツは大好物です。 脂身大好きなので、ロースカツでお願いします。 ロースカツ定食も、カツ丼もペロリと美味しくいただきます。 そんな私の好みを知って、職場の先輩が、トンカツ屋さんに誘ってくれました。 なんでも、行列のできる、知る人ぞ知るなトンカツ屋さんらしい。 メッチャ楽しみ。 というわけで、 ドーン！やだこれ、すごく美味しそう♡ あっ、これ以上混むと困るので、お店の紹介はしませんヨ。 狭い店内で、年配のご夫婦でやってるお店らしい。カウンターと座敷があるようでしたが、今回はカウンターでいた
廃校の本屋「bookcafe kuju」 - phaの日記
・bookcafe kuju×ガケ書房 5月24日、熊野の山の奥の限界集落の廃校で、新しく本屋がオープンするので見に行った。 ・熊野川町初の本屋 山間過疎地の廃校に誕生 - 熊野新聞オンライン 「近隣住民と観光客の両方のお客を考えて本を選びました。究極のわざわざ来てもらう店なので、知識や経験を本から持ち帰ってほしい」 とガケ書房の山下さんが語っている。 この地域に本屋ができたのはどうも史上初っぽい。最近は都会でも書店なんて潰れるばかりで滅多にオープンしないのに、こんな場所でやっていけるのだろうか。どれくらいお客さんが来るのか、どんな本が売れるのか、全く謎だ。どうなっていくのか興味深い。 本が並ぶ前の本棚。廃校に余っていた棚を組み合わせて作ったそうだ。 段ボール箱で配送されてきた本たち。マイナーな本が多くて楽しい。 カフェも併設されていて買った本を読むことができる。ランチとして鹿肉のカレーを
食べログの「点数」でお店を選ぶとナゼ失敗するのか --- 内藤 忍 （アゴラ） - Yahoo!ニュース
ネットでお店の検索をすると、ほとんどの場合お店自身が作っているサイトではなく、食べログのページがトップに表示されます。また、お店のページの場合、高級なお店ほどサイトに懲りすぎていて定休日や営業時間といった肝心の情報がなかなか見つからない場合もあります。 その結果、お店の情報を調べる場合、食べログの情報を使うことが多くなるのです。しかし、お店に付けられた点数を見て、4点以上しか行かないというようにというように、点数だけで判断すると行ってみて後悔することが多いのです。 食べログの点数だけでお店を選んでしまうとナゼ失敗するのか。理由を考えてみました。 1つは、レビュアーの匿名性です。 食べログのレビュアーの一部の人たちは、面が割れていますが、多くの人たちは誰なのかはわからない匿名です。だから、たった一度、ランチに行っただけで「サービスが悪い」「お店が狭い」「出てくるのが遅い」といったクレ
本選びの嗅覚を上げる「実験」 | シゴタノ！
ひとり呑みに慣れてしない読者にとって、この小さな冒険はかなり度胸が要るように感じられるかもしれないが、数回実行するだけでも、居酒屋に対する嗅覚が格段と上がると思う。 居酒屋への嗅覚をアップするこの「実験」は、本選びの嗅覚アップにも応用できるかもしれません。 実験：ステップ１ 実験は二段階に分かれています。 まずは「ひとり呑み」段階。 住んでいる都市のなかで一度も降りたことない駅やバス停で降りる しばらく歩きまわり、街の雰囲気を把握する 自分の嗅覚だけで、よさそうに思える居酒屋に入る チェーン店居酒屋を選んではいけない 事前に居酒屋ガイドやネット情報を調べたりもしない 以上の手順を踏み、お店を選びます。 お店に入ったら、なぜそのお店に惹かれたのかを、なるべく細かく思い起こしてください。「なんとなく選んだ」の、なんとなくを分析するのです。 あるいは、このお店は失敗だと思ったら、どこが気に入らな
横浜日吉にあるオシャレなケーキショップで買ったおいしいシュークリーム : 横浜ブログ
ここ最近シュークリームにハマっていて、以前見つけたシュークリームがおいしそうなケーキショップがあったことを思い出し行ってみることにしました。 こちらがそのケーキショップ。 「パティスリー デコラシオン(Patisserie Decoration)」という名前のお店です。 店内には鮮やかなケーキがずらりと並んでいます。 どれもとってもおいしそうです。 目移りしちゃいそうになりますが、今回の目的はシュークリーム！ ケーキはまた今度ということで予定通りシュークリームを買って帰りました。 そのシュークリームがこちら。 お値段は189円です。 さっくりと仕上がったシュー皮が特徴的なシュークリームです。 中にはなめらかなカスタードクリームがたっぷり入っています。 さっぱりした甘さのクリームとサクサクのシュー皮、とってもおいしかったです。 次回行った際にはケーキを試してみたいと思います！ ≪お店データ≫
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