水、いろいろ | 一日一膳わたしは一年じゅう毎日、一日じゅうお茶を飲んでいます。緑茶だったり紅茶だったりハーブティーだったり種類はいろいろだけれど、飲むのは基本的に温かいものか、常温にさましたもの。氷を入れた冷たい飲み物はあまり体が受け付けないので、大量に摂取することはありません。 そんなわけで7月あたりから水出しの緑茶や玄米茶（常温）が中心になっていましたが、本格的に暑い日には、やはり冷たいものが恋しくなるときがあります。で、先日作ってみたのがこちら、カモミール＋ミント＋カルダモンウォーター。 ドライカモミール、フレッシュミント、そしてカルダモンを水に入れて冷蔵庫で置くこと24時間ほど。ハーブとスパイスがほんのり香る冷たい飲み物の出来上がりです。これを「水出しのカモミールミントティー（カルダモン入り）」と呼べないこともないとは思うのですが、味はかなり薄めで本当に軽い仕上がりなので、やはり「お茶」というよりは「フレ
