Hokkaido Non Sterilized Milk – Packaging Of The World
Designed by Masanori Eto of ADBRAIN Inc. Country: Japan Do you know the non sterilized milk? I have joined many design project of Milk, before. Therefore, I thought that I know well the fact of the milk… But, one day I received the impact from the non sterilized milk of the manufacturer “OMOIYARI-FARM” in Hokkaido Japan. “Milk that never rots?!” It will be changing like a yogurt… It is unbelievabl
日本農業新聞
畜舎 低コスト化へ特例 計画認定で建築基準緩和 農水省、今国会に法案提出 農水省は、畜舎建設の低コスト化に向けた法案を今国会に提出する。畜舎内の滞在時間の制限や避難経路の確保など、安全性を担保した計画を都道府県が認定すれば、建築基準法を適用せずに畜舎を建築、利用できる特例を設ける。畜産・酪農の大規模化の障壁となる建設コストを削減し、基盤強化を後押しする。 与党内の手続きを経て、近く法案を提出する。…… シートベルト必ず締めて 農耕車の事故 非着用は死亡率８倍 農水省調査 農耕車が関わった交通事故で、シートベルトを着用していなかった場合の死亡率は、していた場合の８倍になることが１７日、農水省の調査で分かった。走行速度が遅い農耕車は追突事故に巻き込まれることが多いが、死亡事故に限定すると、追突よりも路外への逸脱事故が多い。路外に転落し農機から放り出されて死亡するケースが考えられ、改めてシートベ
業務用商品のご案内 | タカナシ乳業株式会社
タカナシではホテル、レストラン、洋菓子店、病院、学校給食向けの製品を多数ご用意しています。タカナシの業務用製品のお問合わせは下記までお電話ください。 タカナシ販売（株） 企画センター TEL：045-338-1947 ＊お取り引きできない地域もございます。 ＊一部商品は、インターネット通販でお求めになれます。
雪印こどもの国牧場
雪印こどもの国牧場は、自然の楽園「こどもの国」にある牧場施設です。牧場、ポニー牧場、こども動物園、ミルクプラントや食堂・売店など楽しい施設があり、各施設で多くのイベントを随時行っている自然豊かなテーマパークです。
牛乳に対するイメージが徹底的に破壊されること間違いなしな「特別牛乳」を飲んできた
コンビニやスーパーマーケットで販売されているような牛乳とは異なり、ほとんど手を加えずに「限りなく牛からしぼったままの状態の乳(生乳)に近いもの」として販売が認められている牛乳が「特別牛乳」です。特別牛乳は日本全国でも五カ所でしか製造されていないとのことですが、京都にはこれを製造・販売している「クローバー牧場」があるので、実際に普通の牛乳とはどれくらい味が異なるのか確かめるべく買いに行ってきました。 農事組合法人 クローバー牧場 |特別牛乳さく乳処理場｜京都府相楽郡加茂町 http://www.cloverfarm.or.jp/ ◆特別牛乳とは？ 「特別牛乳」というのは、牛乳や乳製品のパッケージ裏に書かれている「種類別名称」の一種。簡単に言うと、種類別名称に「牛乳」と書かれた、最もよく飲まれているであろう牛乳よりもワンランク上の牛乳のようなもの。 グリコ乳業のFAQによれば、「牛乳」はしぼっ
低価格競争で英酪農業、苦難 ー「牛乳は水よりも安い」（小林恭子） - エキスパート - Yahoo!ニュース
スーパーの値下げ競争が過熱化する英国で、農産物の生産者への負担が大きく増大している。 英国人は毎日飲む紅茶に必ず牛乳を入れる。牛乳１カートン１・３９ポンド（約２３７円）が通常の小売価格のところ、ある大手スーパーは１ポンド、別のスーパーは８９ペンスで販売する。酪農業にとってはたまらない状況だ。「牛乳は水よりも安い」とも言われようになった。 酪農産物の需要を取りまとめ、小売店と酪農家をつなぐ存在となる共同組合最大手「ファースト・ミルク」は、加盟している１０００の酪農家への支払いを２週間遅延せざるを得なくなったと発表している。 牛乳価格の下落はグローバルな動きでもある。昨年の価格は前年比で５０％下落した。良い天候が続いたことで余剰の牛乳を生産できたことや、ロシアが乳製品の輸入禁止を実施したことで通常は輸出製品となるチーズやヨーグルトがあまったことが背景にある。 こうした中、酪農業を止めてしまう人
米国の豆乳志向 乳業大手脅かす - WSJ
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ミルクのドレスを着たピンナップ写真集 | ROOMIE（ルーミー）
えっ、これミルク？ とおもわずビックリしてしまうこの写真。そうなんです。これはドレスの代わりにミルクを着ているセクシーピンナップ写真。 1940～1950年代のピンナップを見事に再現したのは、イギリスの写真家Jaroslav Wieczorkiewiczさん。定番のセクシードレスのかわりにミルクを着せてしまったこの斬新なアイデア！ 今までにはない面白い作品です。 スクーターでオシャレに通勤。ミルクのドレスとミルクの水しぶきがとてもさわやかですね！ うわぁ、なんてセクシー！ おもわずドキドキしてしまいそうなこのミルクのドレス。風になびいている様子もとてもアーティスティックに仕上がっています。 背中をきれいに見せるバックレスドレス。なんてリアルなんでしょう。 この写真のミルクはなんと、コンピューターで加工されたものではなく、実際にミルクをモデルに流して撮影したものなのです。 何百枚ものショット
低温殺菌牛乳 | タカナシ乳業株式会社
牛乳の殺菌方法は、その温度と時間により「超高温殺菌」「高温殺菌」「低温殺菌」の3つに大別されます。現在、一般的に多いのは「超高温 殺菌」です。 タカナシ低温殺菌牛乳は66℃・30分間殺菌の「低温殺菌」で作られています。
「牛乳は危ない」説で気になること
執筆者 瀬古 博子 消費生活アドバイザー。食品安全委員会事務局勤務を経て、現在フーコム・アドバイザリーボードの一員。 今月の質問箱 瀬古 博子 2013年6月20日 木曜日 キーワード：アレルギー メディア 栄養 ある大手投稿サイトでこんな趣旨の投稿をみつけました。 “自分の子どもは牛乳アレルギーではないが、給食の牛乳は飲ませていない。かかりつけの小児科医が牛乳は体に悪いと言うからだ。給食費から牛乳代を返してもらうには診断書が必要らしいが、他の学校ではどうなのだろうか。” これに対して、多くの意見が寄せられました。大方は「返金はむり」との内容でしたが、「牛乳は体に悪い」、「自分も子どもに飲ませていない」など同調する意見も少なからず出てきたことに驚かされました。 アンチ牛乳派の意見としては、例えば次のようなものがあります。 (1)牛乳のカルシウムは日本人には不向きだ (2)牛乳は子牛のための
ドイツ人より日本人に必要なのに見かけない製品 欧州で人気の乳糖（ラクトース）フリーの牛乳がなぜないの？ | JBpress (ジェイビープレス)
乳糖というのは、哺乳類の出すミルクに必ず含まれている糖分だ。牛のミルクにも、もちろん人間の母乳にも含まれている。乳糖は、自然界では乳汁の中以外には存在しない。 そして、人間の母乳には、他の動物の乳と比べると、乳糖はとりわけ多く含まれているらしい。 乳糖が小腸の中で分解されるには、ラクターゼ（乳糖のラクトースと紛らわしいので注意！）という酵素が必要だ。ラクターゼは乳糖を分解し、身体のために有用なガラクトースという成分に変える。ガラクトースは、脳髄や細胞壁の構築のために、赤ん坊が緊急に必要とするものであるという。 ただ、酵素ラクターゼは、子供が成長するにしたがって消えてしまうらしい。離乳期以降は急速に減るので、牛乳や母乳を飲んでも乳糖はうまく分解されなくなる。だから、乳糖は分解されないまま小腸を通り越し、大腸まで行ってしまう。 大腸にはたくさん細菌がいて、乳酸をガラクトースではなく、違ったガス
６月１日を牛乳の日に認定 日本記念日協会
「牛乳の日」は、ＦＡＯ（国連食糧農業機関）が2001年に提唱したもの。日本ではＪミルク、中央酪農会議など乳業関連７団体が08年に導入したが、このたびＪミルクが日本記念日協会に「牛乳の日」を申請。これが認定された。 例年、この日は全国各地で牛乳をテーマにしたイベントが催されるほか、６月の「牛乳月間」には全国の牧場や工場での見学・体験会、関係団体による消費拡大運動などが集中的に行われる。 （写真） 認定証を持つＪミルク浅野茂太郎会長（左）と砂金甚太郎副会長 （関連記事） ・生乳生産量上期見通しを下方修正 Ｊミルク(2013.05.24) ・牛乳は子どもたちを救えるか 学術フォーラム(2013.05.14) ・４月の販売乳量、0.4％増 中央酪農会議(2013.05.21) ・６月は牛乳月間 Ｊミルクがポスター製作(2013.05.09) ・Ｊミルク 食物アレルギーの研究最前線を紹介(2013.
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Coffee Skills: How to Steam Milk at Home
想いやりファーム（無殺菌牛乳）
原油40ドルで得する人、困る人－アイスクリームに影響も - Bloomberg