海南鶏飯海外の現地で親しまれている味にこだわり、ご旅行・出張などで味わう感動をそのまま日本で味わっていただきたいという思いがあります。 画一的なチェーン店にはない空気感とおもてなしにこだわり、各店舗それぞれの「雰囲気」にこだわった店づくりとサービスをしております。 シンガポール直輸入の大理石のテーブル、プラナカン様式の飾り窓。 シンガポールの昔のコーヒーハウス「コピティアム」をモチーフに創られた水道橋本店はとてもアットホームな雰囲気で皆様をシンガポールへと誘います。 本場のシェフが作り出す屋台料理の数々は現地の味そのもの。シンガポールスリングやドラフトタイガービールを片手に旅行気分を満喫して下さい。
