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パリ五輪
blog.livedoor.jp/okanchaya
2011年05月28日11:10 カテゴリ料理今日のランチ ●今日のランチ/110528● おかん茶家の営業も本日が最後となってしまいました。長い間ご愛顧いただきありがとうございました。今日もいつものように心を込めておいしいランチを準備して皆さまをお待ちしております。あいにくの雨ですが、足元にお気をつけてどうぞお出かけください。 ●牛スジの煮込み定食●(写真) ※根菜と牛スジをほどよい柔らかさに煮込みました。 ●サケの南蛮漬け定食●(写真) ※生鮭を素揚げにして、たっぷりの生野菜といっしょにまろやかな南蛮ダレでマリネしました。 ●肉じゃがコロッケ定食●(写真) ※肉じゃがをつぶしてコロッケにしました。揚げたてアツアツをどうぞ。●サケバター焼き定食● ※脂がのったサケをソテーして醤油とバターで仕上げた一品です。 ●豚しょうが焼き定食● ※手作りのタレがおいしさの秘密です。 全品¥700.-
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