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猫
momo201029.hatenablog.com
マフィン ※写真は黒豆入りです 〜材料〜(9号カップ12個分) パンケーキミックス 200g 牛乳 200ml (もっちりさせたい時は牛乳の代わりにヨーグルトを200g) 卵 1個 〜作り方〜 オーブンを180℃に余熱しておく 卵と牛乳をよくかき混ぜる ①にパンケーキミックスを入れて混ぜる 3をカップに入れ、温まったオーブンで10分〜15分焼く 竹串等をさして中まで焼けていれば完成 ※サツマイモ等を混ぜる場合は、角切りにしレンジでチンして、パンケーキミックスを混ぜた後に軽く混ぜこみました 〜〜〜〜 レシピと言うほどたいしたものではないですが、コツ(?)は先に牛乳と卵をしっかり混ぜてから、粉は最後に入れて混ぜすぎないことかな🤔 混
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