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猫
nihachi.hatenablog.com
29軒目の記事は、2021年6月に福井県越前市にある『そば蔵 谷川』に行った際の記事です。 昼食をいただきにお邪魔しました。 食べログでも、Googleマップでも、コメント数が半端ない人気のお店に伺いました。 長年、行きたい行きたいと思っていたお店だったので、力が入りすぎて、開店1時間前からお店の前に並びました(笑) もちろん、先頭ではありましたが、やっと訪店できたわくわく感で、時間は気になりませんでした。 開店時間の5分前、お店の奥から「お客さんおるから、開けるぞー」と声が聞こえると、すぐにお店が空きました。 店員さんに「お好きなお席へ」と言われたので、窓際の席に座りました。 すぐに、お茶が運ばれてきたので、メニューを指さし、「おろしそば(手臼粗挽麺)」「そばがき」をスムーズに注文しました。 お茶がでてから、 注文するまで、 およそ2秒。 もう何回も、繰り返し、頭の中でシミュレーションし
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