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猫
setsugekka.hatenablog.com
台湾のお土産といえば「パイナップルケーキ」。 お土産やさんとかで試食を勧められるので(笑)、ちょこちょこ食べてました。 でもね、はっきり言って、最初はあまり好きではなかったの。 なんかパサパサしててて、美味しい!っていうほどじゃなかったんです。 でも、評判を調べながら、自分で買ったり、お土産にもらったりしたものの中には、かなり美味しいものも……! というわけで、自分で食べて美味しかったり、友人などに評判が良かったパイナップルケーキをいくつか紹介してみたいと思います。 ★ 鳳梨酥 or 土鳳梨酥=パイナップルケーキ 台湾の街中を歩いていると、「鳳梨酥」とか「土鳳梨酥」という文字が書かれたお菓子を目にします。 これがパイナップルケーキ。 「土」がついているのはパイナップル100%のもので、ついてないのは冬瓜が混じっているのだそうです。 どちらがいいというよりは、好みだそうで。 ちなみに、パイナ
★ 突如、ホテルステイができることに! うちには13歳になる大型犬がいるんですが、この犬、このところ老いが顕著になってきていて、なんとなく心配していたんですよ。 で、8月末に注射をしてもらう際に、検診もしてもらおうということになり、ついでに病院に併設されているホテルに1泊させることにしました。(その後の体調も見てもらえるし) さて、それでふと閃いた。 犬もいないんだし、都内のホテルに1泊してこようか、と。 夫はずっと(都内であっても)泊まりに行くのに反対だったんですが、この頃、だいぶ軟化してるし、いけるかも? と思ったのが、犬を預ける前日(金曜日)。(なんでもっと早く思いつかないかなぁ) だがしかし、私の行きたいホテルは決まっています。 東京ステーションホテル これ1択!! Twiiiterで、はぴこさん(@HappyTravelerwk)が、前のめりさんのブログを紹介されていて、ここの「
★ おや、あの「やみつきお菓子」の親戚? パスタソースを買おうかなぁとカルディの店舗をうろうろしていたら、なんだか見たことのあるようなお菓子を見つけてしまった。 これです。 パッションフルーツの写真が こ、これは、前にタイ土産としてもらったアレの仲間では?! これこれ!↓ setsugekka.hatenablog.com というわけで、早速買ってきました。 だって、このお菓子、甘みと酸味とバナナチップスのサクサクがうまい具合にミックスして、それからシナモンの香りがさらに加わったりして、後引き味だったんですよ。 タマリンドの味なのかなぁ〜。 (タマリンドは果物です、詳しくは上の記事に書きましたので、ぜひご一読を〜) ★ さらに南国味? 袋を開けて、中身を出します。 お、バナナチップス そして、そうそう、ジャムがサンドイッチされてるんですよ。 サンドイッチの中身はジャム 「うわ〜、甘そう」と
★ 箱根への道はいつもの通り混んでいる 2019年12月29日、夫が突然「温泉に行く!」と叫ぶ。 例年通り、30日までお仕事の夫。 それほどお風呂好きでもないんですが、疲れたらしいです。(笑) 慌てて箱根のホテルを予約して、年明け(2020年)1月3日に行くことになりました。 息子にも一応、声はかけましたが、予定があるらしいので、ともかく犬の世話を頼んで箱根にGO! 3日の朝、例年通り箱根駅伝を見ながら、息子も私も母校の応援もせず(笑)、そろそろ箱根も空いたかしら?と家を出る。 空いていれば2時間もあれば着くはずなんだけど、空いていたことはないので(笑)、まぁそこは箱根と、最初からあきらめます。 箱根って、電車で行けば、小田急ロマンスカーですぐなんだけど、箱根の中を移動するのが面倒なのよね。登山電車はちょっと楽しいけど。 小田原から富士山〜! やっぱり近い〜 ★ 美術館なので、庭も店も空間
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