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沖縄や東京多摩地域などで地下水・水道水へのPFAS汚染が全国的にようやく注目されてきました。水道水が汚染されている場合の対策として使われるのがミネラルウォーターです。ミネラルウォーターの多くは地下水を利用しています。その周辺に汚染源が無ければ問題ないのですが、過去にアメリカの調査ではごく一部の商品ですが基準値を超えるPFAS汚染が見つかり、アメリカでは業界団体が独自の基準を設定しました。一方日本では自主基準もないので安全かどうかが分かりません。そこで2021年3月に、大手ミネラルウォター15社に対して、筆者もかかわる「食の安全・監視市民委員会」商品へのPFAS検査の有無についてアンケート調査をしてみました。以下2021年当時の日本のミネラルウォーターの状況です。2021年3月26日に週刊金曜日に書いた記事をベースに加筆・アップデートして掲載します。 地下水を使う市販のミネラルウォータ―15
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