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飲めるスワンレイク 越乃米こしひかり仕込みビール 地元新潟産こしひかりを含んだビール。レギュラービールの中で唯一の下面発酵ビール(ラガー)、モルトには無い米の軽さ、ドライさも特徴。 ゴールデンスワンレイクエール ろ過を行っているので透き通る黄金色である。ベースモルトのみを使用している為、混じりけの無い上面発酵ビール(エール) ホワイトスワンヴァイツェン 約50%の小麦モルトを使用している。ヴァイツェン特有の香りと濁りは酵母・小麦モルトによるものである。 アンバースワンエール カラメル麦芽を多く使用している為、カラメル風味、香りがする。アメリカンスタイルなのでホップの強い苦味・ 香りも特徴。 ポーター 数種類のスペシャルモルトを使用している。それらのモルトの特性やホップの苦味、香りがバランスよく調和している。麦芽の焦げ味も特徴のひとつ。 シーズナルビール 季節限定、数量限定のシーズナルビール
● SWANLAKE Pub Edo ● 平成24年5月11日(金曜日)グランドオープン Pubの店名はEdo スワンレイクビールの生みの親である、Mr Edo Tringali のEdoさんの名前を使用させていただく事で、スワンレイクビール・クラフトビールの原点を忘れない事を誓い店名を決めました。 日本全国・世界各国の美味しいビールを世の中にひろめていきます。 ビールタップ30種類 【スワンレイクビール】のレギュラーシリーズから、全国の品質の良いクラフトビールを常時10~20種以上御用意させて頂きます。 店名:SWANLAKE Pub Edo TEL03-5299-6155 住所:東京都中央区八重洲2-6-5 八重洲5の5ビル1階 メニューについては現在準備中です。 ●ドリンクメニュー スワンレイクビール ゲストビールメニュー ●フードメニュー
瓢湖屋敷の杜ブルワリー 959-1944 新潟県阿賀野市金屋345-1/ tel:0250-63-2000 / fax:0250-63-1800
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