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TOP パン部 今最も話題の、パン界が震撼した「アマムダコタン」が東京・表参道に誕生。神話の世界を醸し出す、美しいパンの楽園の秘密とは パン部 2021.11.11 今最も話題の、パン界が震撼した「アマムダコタン」が東京・表参道に誕生。神話の世界を醸し出す、美しいパンの楽園の秘密とは #都内#パン 福岡・博多に本店を構える人気ベーカリー「AMAM DACOTAN(アマムダコタン)」。今年の夏に公式Instagramに、東京進出のアナウンスが流れるとすぐにパン好きたちの間で、お祝いと興奮の声がたくさんあがった話題の進展。2021年10月1日に東京・表参道についにOPENし、オープン初日は数時間に及ぶ待ち時間も、全パン好きが大集結。カルチャーとファッションだけではなく、食のトレンドの最前線をゆく、表参道の地に「パン」の分野で大きな革命を起こした、アマムダコタンの魅力と、そのお店の名前に隠された
インスタグラムのフォロワーは1万人越え。現役ライターとして、各メディアでも活躍中。ufu.で“坂本リエの働く女子のための街パン”連載がスタート。
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