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キッチンやコンロ周りは、料理をする関係で最も油汚れが激しい場所です。 油は水には溶けませんので、布巾で水拭きする程度ではなかなか綺麗にはなりません。 そこで、何かしらの洗剤や薬剤を使うことになります。 有名なものが「重曹」ですが、油汚れにはもっと良いものがあります。 セスキ炭酸ナトリウム 油汚れに重曹は有効ですが、重曹よりもセスキ炭酸ナトリウム、通称セスキの方が効果的です。 重曹もセスキも同じくアルカリ性ですが、セスキの方がよりアルカリ性が強いです。 重曹は、正式には「炭酸水素ナトリウム」といい、これに「炭酸ナトリウム」を混ぜたものが「セスキ炭酸ナトリウム」です。 さらに「過炭酸ナトリウム」というものも、同じコーナーにあったりします。それぞれに用途や得意な汚れが異なります。 名前が全て似ていて紛らわしいですね。 重曹:炭酸水素ナトリウム セスキ:セスキ炭酸ナトリウム(セスキ炭酸ソーダ) ホ
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