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はじめに 立ち食いステーキで有名な「いきなり!ステーキ」が特許を取得しました。 この特許取得が自分のビジネスに与える影響を気にしている飲食業の方も少なくないと思います。 今日は、飲食業者が知らない「いきなり!ステーキ」の特許に対する3つの対応策を弁理士が解説します。 「いきなり!ステーキ」が特許を取得したのは2016年6月11日。運営主体のペッパーフードサービスは、2016年8月2日付でこんなプレスリリースを出しています。 私はお友達の弁理士さんから、このプレスリリースのことを教えてもらいました。 そして、気になる特許発明の内容を、J-Platpat(特許庁のデータベース)で見て唖然。 特許文書に書かれている文章の内容や図面に描かれている絵がかなり斬新で、明らかに普通の特許文書とは違うのです。 特許発明の内容は以下のようなものでした。 お客様を立食形式のテーブルに案内するステップと、 お客
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