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夏の料理
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お食い初め 鯛の通販が掲載されました 小学館発行の左画像の本を当店の天然焼き鯛が飾りました。 姿・形・色・味どれをとっても一級品というサブタイトルにふさわしい鯛が欲しいと編集者様からご連絡があり、いつもどおり一枚入魂の気持ちを持って焼き上げました。 淡路島で水揚げされる天然鯛は頭と魚体のバランスが整っており見た目がとても美しい物が多いので巻頭をかざっても恥かしくない物だと思います。 ご愛顧頂いております皆様のレビューや口コミによって魚幸の天然焼き鯛を選んで頂いたと思っております。感謝の気持ちでいっぱいです。誠にありがとうございます。 簡単な本のご紹介 "築地魚河岸三代目"はビッグコミックにて2000年10月から連載が開始されたグルメ漫画。築地市場にて魚介類の食材をテーマに展開されていくストーリーの中に、人情や色んな人間模様を描いていきます。元銀行員の赤木旬太郎は仕事の責任をとり会社を退職。
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