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※リニューアルする前の住まいマガジンびおから珠玉記事を再掲載しました。 (2010年05月16日の過去記事より再掲載) ウンコとは? ウンコ、ウンチ、クソ、糞ふん、大便、などといろいろな呼ばれ方をする排泄物です。 ウンコ、ウンチという呼び方は、用を足す時に踏ん張るときの声からきているといわれています。 「糞」という字は、「米」と「異」からできていて、人間は米を食べて、異なるものにして排出する生き物なのだなあと実感します。 医学的には、「便べん」という言い方をします。これは、体からの「便り」という意味なのでしょう。 ウンコには、体からのメッセージが強く込められているのです。 ウンコを嫌わないで! 自分のからだから出てきたものなのに、人はウンコを毛嫌いします。ウンコは汚くて、臭いので物笑いの種にもされます。 臭いものにフタをするという言葉もあるくらいですが、その割に、お腹から湧き上がってきた便
(2010/01/20の過去記事より再掲載) 「海のミルク」 生牡蠣100グラム中に、1日に必要なタンパク質の3分の2が、カルシウムは3分の1が、そしてリンは全量が含まれています。鉄やヨードにいたっては、必要量の4倍も含まれています。 また、牡蠣の独特ともいえる旨みは、グリコーゲンやグリシンなどの物質によるものです。一粒300メートルで有名な「グリコ」の名は、創業者の江崎利一が、牡蠣からグリコーゲンを抽出してキャラメルを作ったところから来ているのだそうです。 江崎グリコ:グリコーゲンと栄養菓子グリコ http://www.glico.co.jp/kinenkan/sogyo/sogyo2.htm(リンク消滅) 牡蠣にはビタミンA、B、Cも多く、栄養が豊富なことから、「海のミルク」ともいわれています。 牡蠣の歴史 ナポレオンも牡蠣を好み、領土を広げようとしたのは牡蠣を確保するためという説もあ
※リニューアルする前の住まいマガジンびおから珠玉記事を再掲載しました。 (2009年05月05日の過…
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