結論を先に。向き不向きがある。面倒臭がりには向いていない。 ぬか床とは 向く人・向かない人 ぬか床を用意する 一から準備するタイプ ある程度出来てるタイプ ぬか漬けを作ってみる 何かあった時の対処方法 失敗するとウンコ臭くなる ぬか床のある生活 上手に出来た場合の利点 欠点(というか、ほぼ私の感想) 簡易版のぬか漬けの素 試してみた人・紹介のサイト ぬか床以外で簡単に漬物を作ってみる 家にあるもので 漬物の素を使う(好みのがあれば手軽) ぬか床している人のサイト ぬか床とは 混ぜたら良いだけでしょ? 確かに。けど混ぜ方によっては、毎日混ぜてても上手くいかない場合がある。「誰でも」「簡単」「美味しい」「手軽」が自分に当て嵌まるかどうか。 興味を持った切欠は、朝ドラ「ごちそうさん(ぬか床に祖母が憑いていたり、ずっとぬか床が何らかの話があった)」。それと簡単気軽にぬか床ができると言うネットの記事