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kyoukaranihonnshu.hatenablog.com
こんばんはTakuです。 昨年の話ですがニューヨークにいってきました。 2015年の農林水産省による日本酒輸出実績によると、もっとも多くの日本酒を輸出している先はアメリカで、そのシェアは30%とトップなのです。 また海外にも酒蔵はあり、アメリカには6蔵とこれまた海外ではトップの蔵数。ほかにはカナダやブラジル、ヨーロッパには唯一ノルウェーに1蔵あります。 海外の蔵元についてはこちらのブログが詳しかったので載せておきます。 http://prometek.hatenablog.com/entry/2016/11/14/231156 海外ではアメリカがトップシェアの日本酒…これは現地にいってみたい。そんな衝動で渡米したのであります。 マンハッタンしかいきませんでしたが、ミッドタウンイーストには日本人向けの飲食店が多く集まります。日本酒を出すバーやレストランも多く、有名なところでは「酒蔵」ですか。
こんばんはTakuです。 タイトルの通り、第三回新潟の地酒を飲む会を開催して参りました。 今回は13名の方に参加頂き、9本の銘柄を用意。前回は16人で8本の用意…人数が減ったのに紹介したい酒が多すぎて本数を増やしてしまいました笑 まあみんな空いたから結果オーライです笑 さて当会はブログ主が新潟市~長岡市の地酒屋・酒蔵を巡り、店主や蔵元と熱いトークを繰り広げた末に選ばれた日本酒をふるまう会です。 日本酒に対する知識や飲んだ銘柄数に関係なく、生粋の日本酒好きからあまり日本酒を飲んでことがないけど飲んでみたい!という方までみんなで新潟の酒を飲みましょうという会です。今回で三回目になります。 なぜ新潟なのか含め、前回までの模様はこちら↓ kyoukaranihonnshu.hatenablog.com kyoukaranihonnshu.hatenablog.com さて今回もかなりワクワクな銘柄
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