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ホットドッグ(Hot dog)の由来はいくつかの説があります。いずれもアメリカで広まったというのは間違いありません。 もともとホットドッグはドイツのフランクフルトにちなんで「フランクフルター」と呼ばれていたようです。1860年頃、アメリカに移民したドイツ人がそのフランクフルターを持ち込んだところから始まります。アメリカでホットドッグが広まったのは時同じくしてオープンしたコニーアイランドのおかげかもしれません。ネイサンズはここから出発してます。 ホットドッグの由来ですが、大きく分けて3つあります。 アメリカ人はこのフランクフルターの姿形から犬の「ダックスフンド」を連想し、「ダックスフント・ソーセージ」と呼んでいたが、ニューヨークジャーナルのT・A・ドルガンという漫画家がユーモアをこめて、パンにダックスフンドを挟んだ絵を描いた際、「HOT DOG」とユーモラスに書いて、それが広まったという説。
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