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キユーピー独自の技術で、食品添加物を一切使わずに鶏卵のみで製造した、調理適正に大変優れた殺菌全卵です。鶏卵のもつ粘りとつながりを残して加熱殺菌していますので、卵スープやオムレツ等の各種卵料理にご使用いただけます。
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