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GOKAN -大阪北浜 五感- 自然と愛。五感の菓子は「火」「水」「土」「風」「愛」をテーマとし、「人」「鮮度」「素材」「旬」「和」にこだわった心の菓子です。

〒541-0042 大阪市中央区今橋2-1-1 新井ビル Tel. 06-4706-5160 館内ご案内 　■2階（厨房・カフェサロン・ラッピングルーム） 　■1階（厨房・店舗） 　■地下1階（厨房） 　営業時間のご案内 　10：00?20：00 　（オーダーストップ19:30） 大きな地図で見る 【新井ビルのご紹介】 大正11年の建築。皇居二重橋や奈良ホテル等を設計した河合浩蔵氏の設計。NHKでも名建築のひとつとして公開されたこともあり小さいながらも新井ビルは特有な存在感をもって堺筋の一角を占めている建物です。 わたしはこの建物と出逢った時、古きよき時代の西洋建築に触れ また、大阪・北浜の地をこよなく愛しこの建物の保存に心血を注がれているオーナーの新井真一様にお目にかかり、からだの、心の中から感動を覚えました。五感のテーマである「自然」と「愛」を大切にしたお菓子づくり新井様の情熱