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「島の光」手延そうめん[木箱入] 6kg入(50g×120束)新麺 9kg入(50g×180束)新麺 18kg入(50g×360束)新麺 「島の光」手延そうめん[段ボール入] 9kg入(250g×36束)新麺 9kg入(300g×30束)新麺 手延そうめん(黒帯) 空気の澄んだ瀬戸内海の寒風が吹き寄せる極寒の季節に、宵仕込み・天日干しの昔ながらの二日製法で作られた逸品です。主に贈答用としてご愛顧されております。 「島の光」手延そうめん[化粧木箱入] SG-30 1.05kg入(50g×21束)新麺 オリーブ素麺 約400年の歴史を持つ伝統ある小豆島手延素麺『島の光』。 その素麺に小豆島特産であるオリーブの天然素材をふんだんに練り込んだ小豆島ならではの手延素麺がオリーブ素麺です。 オリーブは「地中海から来た美と健康の贈り物」と呼ばれるほど古くから食用として重宝されてきました。 この実をペース
商品案内 四百年伝承の技 小豆島手延素麺寒づくり 瀬戸内・小豆島に手延素麺づくりの技が伝えられたのは、約四百年前と言われています。 以来、私達小豆島の職人は頑(かたく)ななまでに、素材と製法を守り続けています。 組合推奨の小麦、瀬戸内海の塩、かどや製油のゴマ油を100%使用しており、酸化を抑え味と品質を保っています。 そして寒期に空気の澄んだ瀬戸内の寒風が吹き寄せる中での天日干し。 まさに白き麺の逸品、小豆島手延素麺をご賞味下さい。
島の光ブログ更新中! 〜新商品〜 国産小麦100パーセント使用手延そうめん (2008/3/25) 重要合併における住所変更のお知らせ(H18.3月21日(火)付) 旧:香川県小豆郡池田町大字池田1031番地 新:香川県小豆郡小豆島町池田1031番地
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