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日本電気(NEC)とサンフランシスコのチョコレート専門店の「ダンデライオン・チョコレート・ジャパン」が共同開発で、社会を反映する新聞記事からその時代のムードをチョコレートの味わいで再現した「あの頃は CHOCOLATE」を開発しました。 同企画は、NECの「AIによる味覚予測」シリーズとして2017年に発売した、名作文学の読後感をAIで分析し、コーヒーの味わいで再現したブレンドコーヒー「飲める文庫」に続く第2弾商品になります。 NECのAI技術群NEC the WISEを活用し、約60年分の新聞記事の17万件分の記事から、記述されている単語約14万語から味をAIが推定。推定された全単語の味を用いて、年ごとの記事を分析しました。 再現されたのは、 ・1969 人類初の月面着陸味」 ・1974 オイルショックの混迷味 ・1987 魅惑のバブル絶頂味 ・1991 絶望のバブル崩壊味 ・2017
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