サクサク読めて、アプリ限定の機能も多数!
トップへ戻る
ノーベル賞
gakkyu-news.net
札幌でそばアレルギー裁判というのがありました。そばアレルギーの子が、間違って学校給食のそばを食べてしまった結果、 死亡してしまったという1988年に起こった事故で、1992年に一審の判決が札幌地方裁判所で出されました。そして、 判決では担任の教諭と札幌市教育委員会の安全配慮義務違反、過失とする判決を出しました。裁判は、その後控訴審で和解しています。 この事故の判決を通して、アレルギーと学校給食の問題点を見ていきます。 ●事故の経過 被告の教職員は、死亡した児童(Aくん)が5、6年生のときの担任です。 3、4年生の頃の担任から、Aくんは、ぜんそくがひどいという指示を受けています。また、児童調査票というのがあり、親が「給食で注意すること、 そば汁」「小児ぜんそくがありますので、ご迷惑をおかけすることがあるかと思います」と書いていました。さらに、家庭訪問に際して、 Aくんの母親からぜんそくは「発
学校給食食器については、学校給食ニュースでも学校給食をとりまく大きな問題として取り上げてきました。 その視点は、主に、プラスチック食器の成分溶出と長期的な安全性についてです。とりわけポリカーボネート食器については、内分泌かく乱物質 (環境ホルモン)の恐れがあり、各地で別の食器に変える取り組みなどについて情報を発信しました。また、他のプラスチック食器についても、 その製造原材料や添加剤のすべてが利用者に明らかにされないこととプラスチック食器の性質上、かならず何らかの物質の溶出が起こっているため、 否定的な見解を持っています。 そして、理想的な学校給食食器として、強化磁器をあげていましたが、同時に、強化ガラスについても成分溶出の心配がないため、 その安全性の面から一定の評価をしていました。 しかし、強化ガラス食器については、割れるときに強化磁器食器より破損が激しく、広く飛び散り、かつ、 破片が
このページを最初にブックマークしてみませんか?
『gakkyu-news.net』の新着エントリーを見る
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く