2017年3月30日東京駅にオープンした『ニューヨークパーフェクトチーズ』に行ってきたぞ! 営団地下鉄丸ノ内線東京駅を降りお店を探すも、全然見当たらない・・・15分ほど探し回っても見つからないので再度ネットで検索したところ、お店が1階にあることに気づき急いで階段を駆け上りました。そう『ニューヨークパーフェクトチーズ』は、JR東京駅構内の南通路エリアにあるんです。 【店舗情報】 ニューヨークパーフェクトチーズ 住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅構内 南通路エリア 営業時間:8:00~22:00 『ニューヨークパーフェクトチーズ』って? ニューヨークパーフェクトチーズは、元ホワイトハウスのペイストリーシェフBill Yossesと、日本人初の世界一のフロマジェMiyuki Murase、フランス最高峰であるMOFチーズ職人のRodolphe Le Meunierの世界で活躍する3人が