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シュールストレミング（Surströmming）は、「もやしもん」でも有名になった世界一臭い食べ物です。主にスウェーデンで作られる、ニシンの塩漬けを缶の中で発酵させた発酵食品ですシュールストレミング（シュールストレミングス）はスウェーデン産のニシンの塩漬けを缶に入れて発酵させた食品です。 加熱殺菌していない為、日本では缶詰と呼ぶことが出来ません。 「もやしもん」、「不味い！」などでも紹介されています。 世界一臭い食べ物として有名で、開缶と同時に噴出するガスに失神する人までいる程です。 内容物が衣服などに跳ねた場合、その異臭を完全に取り除く事はできません。 また、室内で開缶すると、数日間は臭いが残るため、必ず、屋外の人気がない場所でビニール袋などをかぶせてから開缶してください。 なお、こちらの商品は輸入自由化されておらず、輸入割り当て相当の扱いとなります。年に一度の輸入で売り切りとなる点をご