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大谷翔平
point-hime.hatenablog.com
今日(3/15)8時15分からのNHKの「あさイチ」でやっていた特集に目を奪われた。 ↓「あさが来た!」の後に続きで見ていたこの特集 スゴ技Q 春!知ってトクする 詰める極意|NHK あさイチ 買い物袋の詰め方も良かったけど、ピーマンがすごかった! 肉詰めピーマンが簡単に完璧にできる方法。それは・・種とワタを取らない。種とワタは、すごい栄養分が高く食べても問題ない上、種やワタの味はわからないらしい。ピーマンの種とワタが食べれるなんて、びっくりポンだす! ピーマンのワタと種が肉に絡まってストッパーの役目を果たすので、ピーマンの裏に小麦粉や片栗粉を塗る必要も無い。NHKのスタッフがピーマンの肉詰め80個作って、1個も中のお肉がバラけなかったらしい。・・ホントなのか?試したくなって、すぐにピーマンとミンチを買ってきて作ってみた。晩ご飯の一品にピーマンの肉詰め決定。 コツは、ピーマンの種とワタを取
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