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株式会社フードトラックカンパニーはキッチンカーの開業を応援し、キッチンカーオーナーの儲けを作り出すためのキッチンカーを製作する会社です。 フードトラックカンパニーの4タイプのキッチンカー それぞれのタイプのキッチンカーの詳細は下記リンクよりご覧いただけます。
2021年6月から施工される、新しいキッチンカーの保健所の許可基準に関しましては、別の記事にまとめましたのでご覧ください。 2021年6月に施行されたキッチンカーでの保健所の営業許可・食品衛生法の詳細と対策 皆さんが、キッチンカー(移動販売)を始めようとする時に出てくる課題の一つに保健所の営業許可があります。 今回は保健所でキッチンカーの営業許可を取得する方法について説明させていただきます。
はじめてのキッチンカーへようこそ!はじめてのキッチンカーは、キッチンカーの開業と運営の情報を分かりやすく提供し、キッチンカー(移動販売)を始めようと考えている個人・法人の収益アップを応援します! はじめてのキッチンカー(移動販売車)の注目のメニュー! キッチンカー(移動販売)開業を全面的にバックアップします! キッチンカー(移動販売)を開業する時に、「保健所の許可申請」「移動販売車の製作」「商品メニューの選定」「販売場所の開拓」など、忙しくなっていませんか? そんな時にご連絡いただきたいのが、はじめてのキッチンカーです。キッチンカー(移動販売)に関わる全てのサービスを提供しているからこそ、開業までワンストップでサポートさせていただきます。 テレビ、ラジオ、新聞、雑誌などのメディアで大人気セミナーと紹介され、述べ15,000名以上が参加した話題の、キッチンカーの開業セミナー! キッチンカーの
キッチンカー(移動販売車)で開業をする場合、一番重要なポイントとなるのが、保健所で営業許可を取ることです。 保健所と聞くだけで、「なんとなく難しい・・」イメージがあるかもしれません。 しかし、営業許可の概要や流れを把握し、事前に保健所へ相談することでスムーズ営業許可の取得ができます。 そこでこの記事では、営業許可を取得するときに必要な内容を解説していきます。 2021年6月1日に食品衛生法が改定されました。簡単にご紹介すると、下記の点が変更になっています。
キッチンカー(移動販売)の開業を考えている人のために、キッチンカーの歴史、メリットから具体的にどのようなステップを踏めばスムーズに開業できるのかをまとめています。まずは、目次を流し読みするだけでも参考になると思います。キッチンカーを始めるには何が必要かを保存版としてまとめていますのでぜひ、興味のあるところから読み込んでいただければと思います。
これから移動販売をやってみようと志す皆さまのために 見落としがちな点や余計な出費を未然に防ぐための知識をワンポイントでアドバイスするコーナーです。 今回はキッチンカーの下見でやっておきたいこと9選です。 これから色々な現場に出店するにあたって、事前の下見をすることをお勧めします。 下見の段階で、ある程度情報をインプットしておくと、当日ぶっつけ本番で慌てることが少なくなります。 それでは、キッチンカーの下見をする時に注意すべきポイント9選のご紹介です! 1.出店位置 出店位置は非常に重要な要素です。お客様に見えやすい位置か?お客様の動線に沿っているか? ほんの数mの違いで売上が左右する場合もあります。 実際に自分で駅やオフィスや、イベント会場からの導線を歩いてみて、距離はあっているか、歩く時間は十分か、他のお店との兼ね合いは大丈夫かななど、お客さん目線で調べてみてください。 2.搬入ルート
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