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ごあいさつ 世の中のお米のほとんどが、素材本来の味わいで提供されていないという事実を、みなさんはご存知でしょうか。生産者さんが手塩にかけて育てた最高においしいお米を、最高においしい状態で食べる。その体験を一人でも多くの方に届けられたら、日本人のお米離れはゼロになると、真剣に考えています。「本当においしいお米」とはなにかを、徹底的に研究し開発してきた中で辿り着いた、本当においしいお米を普及するための唯一の方法は、お米業界における常識を打ち破る考え方で事業を展開し続けることでした。今のお米業界を取り巻く環境やお米の真実を通し、少しでも私たちが取り組んでいることにご共感いただけましたら幸いでございます。