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下関の「点と線」Vol.3｜「ごまかさない」伝統ソースの味を守るお客様との接点 山口・下関 2024年11月13日 山口県下関市のユニークなヒト・モノ・コトを6つの「点」としてストーリーを紹介しています。あなたも今まで知らなかった「下関の点」を繋いで、自然や食との関わり方に目を向けてみませんか。 下関市といえばフグなどの海産物が… 下関の「点と線」Vol.2 ｜若き職人の現時点-育てたくなる家具作り/家具工房「Yuge」 山口・下関 2024年11月6日 山口県下関市のユニークなヒト・モノ・コトを6つの「点」としてストーリーを紹介しています。あなたも今まで知らなかった「下関の点」を繋いで、自然や食との関わり方に目を向けてみませんか。 山口県は、本州と九州を繋ぐ要衝で… 今ここで、できること。 コロナウィルスという見えないものに対峙し、当たり前が当たり前でなくなった今、改めて働き方や暮らし方

「就職で地元に帰るか、帰らないか」。それは、上京したことのある地方出身者なら誰もが一度は立ち止まる分かれ道。2015年4月25日、そんな地方出身者に向けたイベント『地元に帰る帰らない会議』が法政大学藤代ゼミと、ふるさと島根定住財団の共催で行われました。 学生の頃に悩んだ人、自分の幅を広げたいという人、そして「今」帰るか帰らないか迷っている人…。イベントが始まる午後2時、会場の移住・交流情報ガーデンには、職業、年齢、出身もばらばらの28人が集まりました。 地方で働くことは、そこにあいた「穴」をカラフルに彩ること。 「これは何でしょう？」。講師の三浦大紀さんの問いかけに、参加者たちが首を傾げます。スライド上に現れた黒い点。「これは？」と二枚目のスライド。今度は「島根県！」とすぐに声が上がりました。でも、よく見るといくつか穴があいていて、完全な島根県では無いと分かります。「もう少し拡大してみまし

「ここは森林率97%の集落。住民はじいさんばあさんばっか。こんなところに住んでるんだからこそ、仕事は“山”に任せて、楽しく暮らさなきゃだろうよ！」 満面の笑みでそう語ってくれるのは、サカキ・山菜農家の田中幸一さん。 ここは津和野町商人（あきんど）集落。人口約8000人の津和野町の中で、商人は住民59人、高齢化率44%の超少子高齢化地域。しかし、この商人は他の集落とはちょっと違うんです。 「新規就農者の皆様へ。年150万円の気楽なお仕事、ございます。」 商人地区を一言で表すなら、「型破り」。とにかく集落全体を挙げて大小様々なアイデアを出し合い、決めたからには一丸となってその実現を目指します。 代表例が、集落産業。商人では集落全体で「サカキ（榊）」の栽培をしており、農家としてUターン・Iターンをしてくる若者に対して、空いた時間は副職としてサカキの作業をすることを薦めています。サカキの収穫と出荷