マクドナルドの肉は、「ミミズの肉を使っている」なんて都市伝説を聞いたことがある人もいるのではないでしょうか!? ついにその肉の正体が明らかになりました! マクドナルドが裁判で敗訴 イギリスの有名シェフ、ジェイミー・オリヴァーがマクドナルドに対して、裁判を起こしました。 しかもその裁判では「マクドナルドの肉の正体は、食品として定義不能である」という内容で、なんとオリヴァーは勝訴しました。 つまり、マクドナルドの肉は「食べ物としてふさわしくないもので構成・調理されている」ということになります。 オリヴァーが勝訴した裁判により、マクドナルドのハンバーガー「肉」が、動物性脂肪生地とアンモニアから作られていることが証拠付けられました。 マクドナルドのファーストフードチェーンでは、本当の肉の代わりに、食用肉から出た ・くず肉 ・健 ・脂肪 ・結合組織を混ぜた物から成るペースト状の生地 ・アンモニア が