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ノーベル賞
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ダイエット関連の本で「加速する肥満、なぜ太ってはダメなのか?」を読んだのでレビューしたいと思います。 健康的にダイエットするやり方ってほとんどの人が知ってますよね? 食事のカロリーを少なくして、油や甘いものを控える。 そして、運動をする。 痩せる方法は誰もが分かっているのに、アメリカでは社会問題になるほど肥満の人が増えています。 日本はアメリカほどではありませんが、肥満を原因とした生活習慣病が増えているのは事実。 糖尿病は予備軍を合わせると2,000万人を超えるとも言われています。~平成28年国民栄養調査より~ どうして、やれば良いことが分かっているのに、多くの人ができずに太ってしまうのか? その疑問を多角的に検証した本が、今回ご紹介する本。 最初にざっくりとポイントをまとめてお伝えしておきます。 ヒトが狩猟採集をしていた時代は肥満はなかった 農業が始まり備蓄可能で炭水化物が主食になり肥満
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