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北海道旅行は、夕張観光を挟んで、札幌へ移動。 札幌といえば、味噌ラーメン。 味噌ラーメンといえば、すみれ！ ってことで、すみれ札幌本店へ。 今回の旅行は、レンタカーでの移動だったのですが、すみれ本店はちょっと変な場所にあるので、ナビの案内通りに行きましょう。 ルートを間違えると、ちょっとめんどくさいです。 ちなみに、すみれ札幌本店は、駐車場有りです。 店内は、カウンター席とテーブル席がいっぱいあるので、グループでも問題なし。 メニュー 券売機で食券を購入するんですが、メニュー表を。 味噌ラーメン以外もあるのね。 ほとんどの方が味噌ラーメンを頼んでいたのですが、地元の方と思われる方は、チャーハンを頼んでましたね。（セブンイレブンのすみれチャーハン、人気ですよね） 初めての私は、定番の味噌ラーメンと、セットメニューでおにめしを。 意外とあっさり 味噌ラーメン。 表面は油膜で覆われているので、湯

夏ですねー 毎日、暑くて嫌になりますね。 そんな暑い夏ですが、毎年楽しみにしているものがあって、行ってきました。 二郎インスパイア系の名店、千里眼ですね。 昨年の夏も行ってましたね。 www.pintabest.com 東北沢・池ノ上・駒場東大前と、3駅からアクセス出来るのですが、どの駅からもちょっと遠いんですよね… 今回は、開店前に行って見ました。 土曜日の開店20分前に到着し、10番目でした。 私が並んだ後から列が伸びて、開店時には20人ぐらいいましたね。 この時期のみなさんの目的はこれですね。 冷やし中華です。 ９割以上のお客さんが、冷やし中華でした。 開店前に、店員さんからラーメンか冷やし中華かを確認されました。 メニュー 昨年とほとんど変わらない券売機。 変わったのは、追加豚3枚が追加されたことですね。 今回は、冷やし中華（普通）・追加豚2枚・味玉・お茶です。（昨年と一緒でしたね

井の頭公園駅から徒歩1分ぐらいです。 中目黒にあるカフェの系列店みたいですね。 sidewalk.jp 店内は、1階と2階の2フロア。 1階で注文して、受け取ります。 2階は座れます。 メニュー ドリンクは、エスプレッソ系や紅茶系のオシャレ系ならおなじみのメニュー。 クラフトビールもあります。 ケース内には、パン類が。 訪問時は開店直後のため2種類だけでしたが、順次焼きあげていてケース内が埋まるとのこと。 今回は、アイスラテとハニートーストで。

肉バル 肉ソン大統領 秋葉原店 秋葉原の駅近にある、おしゃれな建物。 こちらの2階が目的のお店、肉バル 肉ソン大統領です。 ちなみに、1階は系列のお魚のお店。 この建物で、肉と魚が楽しめます。 階段から店内まで、マスコットキャラクターの肉ソン大統領がいっぱいいます。 メニュー 肉だらけです。 肉ソン大統領のオススメの肉ソン肉・肉・肉盛り合わせです。 野菜もありますが… やっぱり肉です。 お肉に合いそうなお酒もたくさんありますね。 お肉を楽しむ グループで来たので、いっぱい食べますよー！ 肉ビール お店オリジナルの肉ビール。 鶏だし豆腐 お通しです。 スーパーで販売して欲しいと思った、鶏のだしが美味しい豆腐でした。 肉ソン レバーペースト 濃厚なレバーを、サクサクのバケットに付けて食べます。 季節野菜の窯焼きバーニャカウダ 焼くことで、野菜の甘みが増します。 それを濃厚なバーニャカウダソース

喫茶店です。 中で食事は当然出来ますが、テイクアウトで来る方が多い様子です。 今回は母が予約していたので、スムーズに購入できました。 サンドイッチメニュー サンドイッチメニューだけ撮影しました。 玉子・ハム・ヤサイ・つな・カツと、定番系のラインナップ。 人気商品は、玉子とのこと。 母の話では、子供会や集会的なやつで頼む時に使われるお店とのこと。 玉子は準備が大変なようで、数を頼みすぎると、減らすように言われることがあるとのこと。 カツサンドとたまごサンド。 実家の庭にて、撮影。 たまごサンド。 オムレツです。 いわきのたまごサンドは、オムレツなんです。（実家のたまごサンドもオムレツ。） 重みと、かなり厚みのあるオムレツ。 必ずバナナが入るとのこと。 かつサンド。 こちらも重みがあります。 こちらも厚みがあります。 同じくバナナ。 トロトロのたまごサンドと柔らかカツサンド トロトロオムレツ。

ここ数年で店舗が増えて、輸入食品のお店といえば、必ず名前が挙がるカルディコーヒーファーム（カルディ）。 カルディコーヒーファーム公式｜コーヒーと輸入食品のワンダーショップ 入り口でコーヒー貰っちゃうと、何か買わなくちゃいけない感じになるのは、私だけでしょうか？ 今回購入したものが、個人的には当たり商品だったので、ご紹介します。 スパイスアップ　麻辣ペッパー（マーラーペッパー） 麻辣ペッパー。 お値段は、３０６円（税込）。 kaldi-online.com 麻辣味 麻辣味（まーらーあじ、マーラーウェイ）は花椒（かしょう、ホアジャオ、中華山椒）と唐辛子による中華料理の味付け。 唐辛子の舌がヒリヒリするような辛さである「辣味」（らつみ、ラーウェイ）と、花椒の舌が痺れるような辛さである「麻味」（まみ、マーウェイ）の二種類の異なった「辛さ」により構成される。味を形容する漢字が異なるように、中国語で「

上北沢にラーメンを食べに。 このあたりは住宅街のようですが、1店舗だけ賑わっているのが、こちら。 上北沢駅から5分程度のところにあります。 この大きい提灯が目印です。 こちらのお店、ミシュランガイドのビブグルマンに選ばれたすごいお店なんです。 食べログの何かのランキングも上位のほうですね。 当然並びますので、並び方。 店内の座席はカウンターのみです。 メニュー 煮干し系のラーメンがメインですね。 今回は、特製濃厚ラーメンと替え玉を。 替え玉の食券は、初めに渡してもOKみたいです。 ミシュランに選ばれたラーメン 特製濃厚ラーメン。 チャーシューの山が特徴的です。 ローストビーフっぽく、ローストビーフ丼を思わせるビジュアルです。 他には、味玉、鳥団子、水菜、玉ねぎ、海苔です。 スープを一口飲むと、めちゃくちゃ濃厚でめちゃくちゃ美味いです！ 煮干しが濃厚だけど、煮干し特有のえぐみは控えめ。 老若

うなぎをたらふく食べられるお店へ行ってきました。 場所は新小岩。 新小岩といっても、徒歩では厳しい場所。 公共交通機関は、バス。 船堀からも行けますが、同じくバスでないと厳しい場所。 江戸川区役所の近くにあります。 駅からのアクセスが悪い場所ですが、平日１１：４０到着で外待ちが十数人いる状態でした。 約１時間後に、店内へ。 メニュー うな重が３７００円、うな丼が２９００円と、ランチとしては高い価格帯ですが、うなぎだと平均価格。 おつまみ系の夜メニューもありますが、昼でうなぎが売り切れることが多く、夜営業していないこともあるみたいです。 今回は、うな重を注文。 焼き上がりを待つ間用に、ビールを。 うなぎ界の二郎ですね ビールを飲みながら待つとしましょう。 お通し付きです。 １０分ほど待つと… 蓋が閉まりきっていません(^^;) 蓋を開けると… なんじゃこりゃ～ どんだけ重なっているんだ～ う

店名通り、魚雷が置いてあります。 店内はカウンター席とテーブル席がありますが、テーブル席の方が少し多いです。 メニュー ラーメンが２種類と、つけ麺があります。 具材を３種類選ぶシステムみたいですね。 日替りランチ丼が１１０円とリーズナブル。 今回は、お店オススメの特選本枯そばと、日替りランチ丼を。 食券を店員さんに渡すと、具材を聞かれました。 メンマ、きくらげ、姫たけにしました。 スープをサイフォンで抽出 厨房内に、普通のラーメン屋にないものが… サイフォンです。 通常は喫茶店にあるものですが、こちらではサイフォンでスープを 抽出しているのです。 上には魚粉ですね。 カウンター席だと、抽出している様子がじっくり見れます。 サイフォンのラーメン 特選本枯そば。 泡は、エスプーマ。 エスプーマも珍しいです。 具材は別皿。 具材を全部のせました。 エスプーマはあっという間に、消えてしまいました…

好みは分かれるかもしれませんが、チャーシューは絶品なので、日本で一番美味しいと話題になった理由が分かりました。

今年は二郎に行ってないな〜って思ったら、池袋二郎に行ってたことを忘れていました。   akaaka.hatenablog.com   池袋二郎は、あっさり系だったので、印象に残らなかったんでしょうね〜   これこそ二郎だ ...

以前食べた、日乃屋のカレー。 akaaka.hatenablog.com あの甘さと辛さにハマってしまい、リピーターになってしまいました。 日乃屋スペシャル 内容が謎のメニュー。 気になって、注文しちゃいました。 実食 日乃屋スペシャルの内容は、 温玉、パリパリチキン、ロースカツ、メンチカツがトッピングされたカレーです。 色んなトッピングが味わえるメニューなんですが、ルーが少なめに感じました。 まとめ ルーが少なかったけど、めちゃウマです！

最近は立ち食い系が増えて来ましたね。 立ち食い焼肉が人気みたいで、行列が出来ているようですね。 そんな話題の立ち食い焼肉のお店が、渋谷に出来ていましたので、行ってきました。 治郎丸（じろうまる）渋谷店 井の頭線渋谷駅西口からすぐですね。 コンロは６台あったので最大６組入れますが、仮に２人組が６組だと、かなり狭そうです。 私の両隣が２人組でしたが、狭かった… メニュー お肉は、３０円〜３００円とリーズナブルに見えます。 正肉は、１枚あたりの価格。 ホルモンは、２枚（２個）あたりの価格。 メニュー表に載ってないものもあるみたいですし、メニュー表にあっても品切れのものもありました。 この日は、お昼の段階でサーロインが品切れでした。 実食 店員さんからオススメなどの紹介がありました。 とりあえず、昼から生ビール。 タン元。 左から時計回りに、テッポウ、タンの何か？（メニューに載っていないやつ）、マ

「あった会」について クリハラさんがアリマックスさんの沖縄料理の記事を見て、沖縄料理が食べたいというきっかけで始まった、ただの飲み会です。 ただの飲み会ですが、沖縄料理店で開催するのがコンセプトとなってます。 第4回ということは、過去に3回開催されている歴史ある飲み会です。 私は縁があって、記念すべき第1回からすべて参加させていただいております。（皆勤賞ですｗ） ちなみに、参加者の皆様が忘れているのですが、「あった会」と名付けたのは私なのです^^; 参加者（順不同） クリハラさん（主催者） アリマックスさん（お店探し担当） 奥野さん GEMMYさん でこいさん まるほんさん アソーさん トイガーさん 吉原さん heroさん Obamaさん 私 上記の12名にて開催しました。 場所&料理 恵比寿にある「はいばな」で開催しました。 wil-b.jp ▼かんぱーい ▼料理たち 話に夢中になり、少