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thirunia.hatenablog.jp
初心者が飲むべき日本酒を10銘柄選んでみました! 日本酒を知りたいときに飲む日本酒10本という意味です。銘柄単位かもしれないし商品単位かもしれない。 切っ掛けはこれ 初心者が飲むべき10本を挙げるとしたらにやっぱり十四代而今風の森新政くらいは入れるべきなんだろう。 その他はなんだろう、お燗用で2パターンくらい、静岡吟醸と義侠菊姫。 何かフラットめのでクラシックと穏やかなブドウ系モダンみたいな。 普通酒と本醸造に、クラシックバナナ純米みたいなのも入れたいけど。圧縮して12本くらいに、番外で変わり種5本くらい。 https://osakasj.blog.fc2.com/blog-entry-3856.html ・十四代(多分なんでもいい) ・而今(迷うなら純米吟醸がいいだろう) ・風の森(迷うなら807シリーズの真中採りがいいだろう。あとは秋津穂65。とにかく低精白) ・新政(個人的にはNO.
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