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女子は荷物が多いもの…バッグの中には色んな形や大きさのポーチ、小物を入れていますよね。 好きな色やシリーズで統一する女子もいれば、いろんなブランドを併用している女子もいたりして… そこで今回は沖縄らしくカラフルな色合いがとっても可愛い、持ってるだけで女子力UP間違い無し♪の紅型アイテムをご紹介します。 紅型作家hisamiさんが提供するBLANC JUJU(ブランジュジュ) 紅型をもっとカジュアルに…そんな想いで活動されている、紅型作家hisamiさんが提供するBLANC JUJU(ブランジュジュ)。 そもそも紅型（びんがた）とは？ 沖縄のお土産だったり、キャラクターや、観光地などで目にしたことがある方も多いのでは？ 青い空、エメラルドブルーの海、強い生命力を感じる木々、色とりどりの花々…華やかで様々な表現を魅せ、まさに沖縄のイメージにぴったりのとても美しい伝統模様のことを言います。 定義

沖縄にはかりゆしウェアやホテル、ビーチ、ミュージシャンの名前など・・・”かりゆし”と名のつくものが沢山あります。 ところで”かりゆし（嘉例吉）”の意味、ご存知ですか？ 沖縄方言で”かり（嘉例）”というのは縁起のいいこと、良いことをいい、”ゆし（吉）”は寄ってくることをいいます。 つまり”めでたい”とう意味で、幸福が訪れますようにという願いがこもった言葉です。 沖縄らしい表紙、内容で人気の”かりゆし手帳” 来年の手帳はもう買いましたか？ スマホやパソコンでスケジュール管理するのもいいけれど、やっぱり手書きのスケジュール帳が便利じゃないですか？ 手書きだとしっかり頭の中にも入ってくるし、色んなデザインや付録も楽しめますよね。 そこで今回は持っているだけで沖縄ツウになれる！見た目も周りと差がつく、かりゆし手帳2017年版をご紹介します。 気分で変えられるリバーシブル表紙 2017年版は2バリエー

9月13日はクワンソウの日 みなさんはご自分の出身地の伝統野菜って知っていますか？ 伝統野菜と言ってもあんまりピンとこないかもしれませんが、「京野菜」や「桜島大根」や「だだちゃ豆」など、各地で古くから栽培・利用されてきた野菜の在来品種の事をいいます。 クワンソウは沖縄の伝統野菜の一つです。 沖縄といえばゴーヤーを思い浮かべる方も多いのでは？ 沖縄の伝統野菜は28品目あり、ゴーヤーもその一つです。 今回は快眠の効果が実証されているクワンソウについて紹介したいと思います。 秋の忘れ草 クワンソウは別名、秋の忘れ草。ニーブイ草（沖縄方言：眠り草）とも呼ばれています。 ユリ科の多年草で元々は沖縄に自生していました。 オレンジ色の花が特徴のクワンソウは花も茎も食べれる野菜なんです。 琉球時代は海外からの使者をもてなす歓待料理の食材としても使われていたんだそう。 琉球食療本「御膳本草」にも記載されてい

本日はホテルlblionの向かい、「もう帰るの？」の看板が目印の沖縄そばダイニングでヒーハーしてきました。 ランチメニューはこちら。 灼熱�ティーダそばの辛さは1〜5まで選べるのですが、無難に3辛を注文。 赤い丼と真っ赤なスープは見るだけで、とても辛そう…！ いざ実食 スープからいただきます！ 見た目は身体の芯までしみ込むほどの凄まじい辛さ！というような赤色をしていますが、意外とあっさりとした辛さ。 こってり脂のソーキもサラッと食べれてしまいます。 どれどれと麺を持ち上げると…！ ツヤツヤの縮れ麺です。 もちもちとして食べ応えのあるこの麺、毎日お店で打って2日寝かせた生麺のようです。 油を使っていないからカロリーハーフ！ 通常の沖縄そばに比べて、透明感があってどこかラーメンに近いような…？ 嬉しいサービス 8種類のソフトドリンクの中から1つ選んでサービスしてもらえます。 私は刺激に備えてさ

昨日は飲みすぎたなあ…なんて日のお昼は何を食べますか？ 私は動けないくらいにお酒が残っているときは温かくて優しいスープ系のものを、そこまで酷くないときは辛いスープ系のものをいただきます。 飲みすぎに限らず、この蒸し暑い気温で身体がだるいと感じている方に食べて欲しいヒーハーなランチをご紹介します。 松山交差点から徒歩2分ほどの場所にあります、おいで家。 京都鉄板焼きのお店で、お好み焼きやステーキなどのメニューが楽しめるようですが… ランチメニューはステーキと豆乳スンドゥブのみ。 最近食べてなかった牡蠣がどうしても食べたくて、瀬戸内海産カキスンドゥブを注文しました。 ライスは白米と雑穀米から選べます。 私はライスは雑穀米をチョイス！ 鉄板は火がついていて、熱々のスンドゥブが食べれるわけです。 まずはタマゴを割り入れて、白身に火が通るまで待ちます。 他の具材には火が通っているので、そのまま食べれ

一人暮らしをしていると、食材を使い切ることができない上に似たりよったりの料理になってしまいがち。 そうめんが余っている…！ 今日から9月！この夏、散々食べたそうめんが2束余っていたのでアレンジレシピを見て作ってみました。 沖縄風？ たまたま冷蔵庫に使えそうな材料があったので沖縄風そうめんペペロンチーノに挑戦。 ほとんどの材料と見た目はそーめんちゃんぷるー、作り方と味はペペロンチーノです！ にんにく・島唐辛子・ニラで元気になるペペロンチーノ！ レシピは端折ります…代わりに今回使った材料と少しばかりポイントを。 材料 そうめん（揖保乃糸）…2束 スパム…3/1缶 キャベツ…4/1玉 ニラ…半分 島唐辛子…4個 にんにく…3片 オイルサーディン…2匹 オリーブオイル…大さじ3 乾燥パセリ…少々 ポイント その1.にんにくは潰してから刻む にんにく内の組織が破壊され、炒めた時の香りが強くなるため。

同じ日本でも地方地方でお盆の行事は様々ですね。 みなさんの地元はどのような行事がありますか？ 私の地元は「精霊船」という、お供えものの菓子や果物、お線香などを積んだ簡易的な船を自宅のそばの海に流すといったことを行います。 長崎と佐賀、熊本の一部の地域で行われているお盆の代表的な文化です。 さてさて本題に入ります。 昨日、8月17日は沖縄の送り盆でした。 正確にいえば、旧暦の7月15日は沖縄の送り盆です。 沖縄では迎え盆のことを「ウンケー」、送り盆のことを「ウークイ」といいます。 本土にいるウチナーはお正月は帰らなくても、お盆は必ず帰省するというのが沖縄の常識と言われていて、お盆3日間の最終日ウークイは最も大切な日と言われています。 沖縄式のお盆 ウンケー　迎え盆 旧暦の7月13日がウンケーにあたります。 仏壇に果物や線香などのお供えものと食事を用意し、先祖を迎えます。 ウンケーの日は沖縄風

あっという間に8月です。 既に夏休み入っている方も多いのでは？ 国際通りは相変わらず人！人！！人！！！です。 さて本日は中華料理でヒーハーしたいと思います。 ゆいレール赤嶺駅より徒歩5分。 ガラス張りで飾り棚には茶器などがディスプレイしてあって、とてもおしゃれな店内。 広々としていて、客層は年齢層も高く落ち着いて食事ができます。 今日はとってもお腹が空いていたので四川麻婆豆腐とレタスチャーハンをそれぞれ単品で注文しました。 麻婆特有の痺れる辛さといういより、甜麺醤の辛さがしっかりしていて、太めのネギから出る青味とよく合います。 思わず白ご飯をかき込みたい衝動にかられるはず‼︎ もちろんあっさりな蟹レタスチャーハンとの相性も抜群です。 豊富なメニュー 麺類は担々麺や塩光麺、セットメニューや点心、サイドメニューも豊富です。 セットメニューは上海セットと香港セットから選べて、どちらも1,150円

季節は秋、そろそろ鍋物やおでんが食べたくなってきますね。 沖縄のおでん事情 おでんと言えば、冬の寒い日に食べるという方が多いと思います。 沖縄では1年中、季節問わずおでんを食べる習慣があり、コンビニおでんの売り上げはなんと全国1位！ てびち（豚足）と昆布の出汁が特徴です。 �食べてみた｜にせんべろ酒場 おでんの金太郎 那覇の繁華街、松山のおでん屋さん「おでんの金太郎」。 千円でベロベロになれるという”せんべろ”ならぬ、”にせんべろ”。 2時間2,000円で食べ飲み放題と最強なコスパです。 注文の仕方 席に通してもらって座ると、店員さんがシステムの説明をしてくれました。 机に置いてあるメニューに個数を書き込んでオーダーします。 生ビール、ハイボール、サワーは一人3杯まで！ 注文の時に鉛筆を店員さんに渡します。 サイドメニュー カウンターのテーブルに用意してあるのは、サイドメニュー。 こちらも

プロ野球沖縄キャンプと琉球ガラス作家のコラボ！？ 沖縄ではプロ野球の春季キャンプが始まりました！ たくさんのプロ野球ファンの皆さんが各球団のキャンプ地を訪れています。 お目当ての選手の姿を生で見たい！って方も多...