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地鶏とは何?その定義を解説! 地鶏とは?地鶏って何でしょう?今や居酒屋はもちろん、スーパーにも地鶏があふれています。地鶏の焼き鳥や地鶏の唐揚げ。 地鶏って地元のにわとり?定義はどうなっているか調べてみました。 在来種の血が50%以上 飼育日数が75日以上 生後28日目以降は平飼い 生後28日目以降は1平方メートルあたり10羽以下で飼育 このように4種類の定義があります。すべての定義を満たした鶏を地鶏と言います。 例えば、正確には地元で飼っている輸入鶏は地鶏とは言わないそうです。お店で実際にどういう鶏を地鶏として売っているのか、それは分かりませんが! 定義の1つ目の在来種にも定義があります。全部で38種類。 会津地鶏 伊勢地鶏 岩手地鶏 インギー鶏 烏骨鶏(うこっけい) 鶉矮鶏(うずらちゃぼ) ウタイチャーン エーコク 横斑(おうはん)プリマスロック 沖縄髭地鶏 尾長鶏 河内奴鶏(かわちやっ
音読み・・・ソン 訓読み・・・おしはか(る)、はか(る) りっしんべんの漢字で、漢字検定では1級まで出ない漢字のひとつです。漢字検定1級は専用の勉強をしないと合格はほぼ不可能という、漢字検定の最高クラス。そのレベルまで出題されない漢字なんです。 有名にならない限り、出会うことがなかったのもうなずけます。 「忖」は訓読みからも分かる通り、推測するという意味を持っています。 音読み・・・ド、ト、タク 訓読み・・・たび、のり、めもり、わた(る)、はか(る) 部首はまだれ。忖と違って、漢字検定では8級で出題される簡単な部類の漢字です。気温や料理のレシピでもよく使われる漢字ですね。 温度の単位になっていることから、度にも「はかる」という意味があります。 忖度の使い方ガイド・例文 忖度の使い方をご紹介します。忖度とは、相手の気持ちを考えたり、推察するという意味があります。 ただ、政治的問題で有名になっ
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